Miss SAKE News/Blog

『空庭温泉トークショー』に2019 Miss SAKE 春田早重が参加して参りました。

The Talk Show at Solaniwa Onsen in Osaka Bay Tower

[English Follows]

皆さん、こんばんは。2019  Miss SAKEの春田早重です。



この度、私は、物販飲食エリアのメインストリート沿いにあります、「角打ち 山善亭」にてトークショーに参加させていただきました。トークショーでは、飲食組 手代心得 糸崎拓海様と共に、ミス日本酒最終選考会や今後の意気込みについてお話をさせて頂いた後、二種類の日本酒のご紹介をさせて頂きました。

ご紹介させて頂いた一つ目のお酒は茨城県 須藤本家株式会社様の「山桜桃」です。空庭温泉の館内で提供されているトマトの塩麹和えと共に頂きました。二つ目の日本酒は、滋賀県 冨田酒造様の「七本槍」です。こちらも館内で提供されているおでんの大根と共に頂きました。

最終選考会後、初めてたくさんの方の前でミス日本酒への想いや意気込みをお話しさせて頂き、これからは2019 Miss SAKEとして全国のお酒の魅力を発信させて頂けることへの感謝の気持ちや使命を改めて感じました。たくさんの学びを通して、これからお会いする一人でも多くの方の心を動かせるよう精進して参ります。

運営組 番頭 門脇様、飲食組 手代心得 糸崎様、空庭温泉の皆様、この度は素晴らしい機会を頂き、誠に有難うございました。

[for English Speakers]

Hello, everyone. This is Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan.

On March 30, I participated in the talk show at Solaniwa Onsen in Osaka Bay Tower. Solaniwa Onsen is the largest onsen-style theme park in Kansai area which was opened on February 26. Solaniwa Onsen was built based on the Azuchi-Momoyama period. Speaking of the period, it is an era when Hideyoshi Toyotomi achieved unification of the whole country with a basis called Osaka Castle. Although the era had continued only for 30 years from 1573 to 1603, people enjoyed gorgeous life during that time.

At Solaniwa Onsen, many ideas have been made to reverse the image of the hot spring facilities so far, and you can feel as if it was a time slip during the gorgeous Azuchi Momoyama period. There are a total of 9 hot springs, including a garden-view bath that can heal your fatigue while looking out at the approximately 1,000 tsubo Japanese garden without the noise of the city, as well as relaxation facilities such as bedrock baths, beauty treatments and massages. There are many mechanisms for men and women of all ages, including restaurants and bars.

This time, I participated in a talk show at a bar, which is located on the main street of the product sales and food area. At the talk show, we invited Mr. Takumi Itozaki, a member of the food and beverage group, to talk about the Miss Sake Final Selection Committee and the enthusiasm for the future, and introduced two types of Japanese sake.

One of the sake is called Yusura, which is from SUDOHONKE in Ibaraki prefecture. Another one is called Shitihonyari, which is from Tomita Shuzo in Shiga prefecture.

After the final selection meeting, this was the first time for me to talk about the feelings and enthusiasm for Miss sake in front of many people. I felt the gratitude to be able to spread the charm of sake of all over Japan and the mission as 2019 Miss SAKE again. Through a lot of learning, I will try to move the mind of many people who will meet from now on.

I extend my appreciation to all the people involved in this talk show.

Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan

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