Miss SAKE News/Blog

『キャプラン株式会社』様 青山オフィスに2019 Miss SAKE 春田早重が表敬訪問に伺って参りました。

Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan, made a courtesy call on the Aoyama office of CAPLAN Corporation.

[English Follows]

皆様、こんにちは。2019 Miss SAKEの春田早重です。12月10日、『キャプラン株式会社』様 青山オフィスへ表敬訪問に伺わせて頂きました。

キャプラン株式会社様は1982年に創業され、人材派遣・人材教育・業務請負など幅広い事業を展開されている企業様です。またキャプラン株式会社様は、「キャプランワインアカデミー」というワインについて学べる教室も開講していらっしゃいます。この教室は1995年にJAL客室乗務員が教える「空とぶワイン教室」として開校されました。2000年には、ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関「WSET」と提携され、日本における認定試験実施数・資格取得者数ともにナンバー1の実績を誇る、日本最大のWSET認定校として広く知られています。そして、2014年よりWSET ロンドン本部にて、ワインと同様に世界標準知識として日本酒を学ぶことのできる「WSET SAKE講座」が開始し、2017年5月より「キャプラン ワインアカデミー」様にて日本で初めて同講座が開講されました。

大変光栄なことに私たちMiss SAKEも、その年のファイナリストが参加をさせて頂く「なでしこプログラム」にて、キャプラン ワインアカデミー様の SAKEとWINEのLEVEL 1の講座を受講させて頂いており、この度の表敬訪問において、来年度のなでしこプログラムにおいても同講座を受講させて頂けることが正式に決定致しました。

私も今年行われたなでしこプログラムにて、WSET SAKE及びWINEのLEVEL 1を受講させて頂き、日本酒とワインの基礎知識をテイスティングやペアリングを通して実践的に学ばせて頂きました。日本酒を通して日本文化の魅力を国内外に発信するMiss SAKEにとって、キャプランワインアカデミー様での学びは、私たちの日々の活動の要となっております。

私がWSET SAKE講座にて利き酒をしている様子

私たちMiss SAKEは日本酒の知識はもちろんですが、同じ醸造酒であるワインの知識も必要不可欠です。ワインに親しみのある海外の方に日本酒のPR・ご紹介をさせて頂く際は、日本酒の香りや味わいをワインで用いる表現で例えることで、あまり日本酒を飲まれたことがない方にも日本酒を身近に感じて頂けるよう日々心がけております。

私もこれまで国内外にて数多くの活動に参加して参りましたが、キャプランワインアカデミー様での学びが日々の活動に活きている、と強く感じております。今後の活動においてもキャプランワインアカデミー様で得た学びを最大限に発揮できますよう、精進して参ります。

改めましてこの度は大変貴重なお時間を誠に有難うございました。

2019 Miss SAKE 春田早重

[for English Speakers]

Hello, everyone. This is Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan. On December 11th, I made a courtesy call on the Aoyama office of CAPLAN Corporation.

CAPLAN Corporation was founded in 1982, and has expanded their business widely such as worker dispatch business, human resource development, contract job and so on. Also CAPLAN Corporation offers classes called “CAPLAN WINE ACADEMY” where you can learn about wine. In 2000, the class was tied up with WSET, which is the largest wine educational institution in the world, and it is now widely known as Japan’s largest WSET accredited school, boasting the number 1 achievement in both the number of certification tests conducted and the number of qualifications acquired in Japan.

In 2014, WSET SAKE course was started at the headquarter of WSET in London, and CAPLAN WINE ACADEMY also started the course in May, 2017 for the first time in Japan.

Every year, Miss SAKE finalists take WSET WINE and SAKE course LEVEL 1 at Nadeshiko program. At the courtesy call, it was officially decided that 2020 Miss SAKE finalists will take WSET SAKE and WINE courses at Nadeshiko program. I would like to express my gratitude to everyone at CAPLAN WINE ACADEMY for their great offer to us.

I took both sake and wine courses at CAPLAN WINE ACADEMY this year, and learned a lot of basic knowledge about Japanese Sake and wine. Throughout the year, I have participated in many activities both in Japan and overseas, and strongly felt that learning at CAPLAN WINE ACADEMY is essential for our activities. 

I will try to make the best use of the learning gained at CAPLAN WINE ACADEMY from now on too.

Thank you very much for the valuable time.

Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan.

 

 

 

 

 

 

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