Miss SAKE blog

『NGO SAKE FEST 2019 夏の陣』に2019 Miss SAKE 春田早重が参加して参りました。

Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan, joined an event called “NGO SAKE FEST 2019 in summer” at CHUBU Centrair International Airport, Nagoya.

[English follows]

皆様、おはようございます。2019 Miss SAKEの春田早重です。7月13日、中部国際空港セントレアで行われた『NGO SAKE FEST 2019 夏の陣』に私も参加して参りました。

『NGO SAKE FEST』は中部と世界をつなぐ中部国際空港セントレアにて、愛知・岐阜・三重の蔵元の皆様、複数の大学が一堂に会し、自慢のお酒を振舞ってくださる利き酒イベントです。

当日は、このイベントを目的に中部国際空港セントレアに来てくださった方が多くいらっしゃり、会場は終始にぎわいを見せておりました。

東海地方の蔵元の皆様が集われていた日本酒バーには、限定地区で販売されているものや、研究を重ねている未発売のお酒など、希少価値の高い珍しいお酒が多く見られ、会場にお越しの方もなかなかお目にかかれないお酒の数々とともに楽しいお時間を過ごしていらっしゃいました。

またこの日は、名城大学・中部大学・三重大学の3大学の皆様にもご参加頂き、学生の皆様が地域の蔵元の方と共同で造られた日本酒の販売も実施されておりました。

イベントの初めに、大変僭越ながら、出品されている蔵元様、大学の先生方・生徒様と共に壇上での鏡開きに参加させて頂き、ご挨拶もさせて頂きました。

蔵元の皆様、参加大学の皆様と参加させて頂いた鏡開き

また、イベントの途中では3度も壇上に上がらせて頂き、蔵元の皆様や参加大学の皆様と共にトークショーに参加させて頂きました。それぞれの蔵元様のお酒へのこだわり、また、参加大学の学生の皆様から酵母研究の日々、日本酒造りでの苦労、完成した時の達成感など、様々なお話をお伺いする中で、私自身も日本酒への想い、Miss SAKEとしての使命を改めて深く感じることができました。

一緒にトークショーをさせて頂いた名城大学・中部大学・三重大学の皆様と

日本と世界の架け橋となる中部国際空港にて、皆様に日本酒の魅力を知って頂くイベントに参加させて頂きましたが、私自身も日本文化のアンバサダーとして、今後益々海外の方に日本文化の魅力を発信し、日本と世界をつなぐ架け橋のような存在になれますよう精進して参ります。

参加蔵元の皆様、参加大学の皆様、そして関係者の皆様、この度は素晴らしい機会を誠にありがとうございました。

2019 Miss SAKE 春田早重

[for English Speakers]

Good morning, everyone. I am Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan.

On July 13th, I joined an event called “NGO SAKE FEST 2019 in summer” at CHUBU Centrair International Airport, Nagoya.

“NGO SAKE FEST” is a sake tasting event at CHUBU Centrair International Airport that not only breweries from Aichi, Gifu and Mie prefectures but also some universities get together and entertain people with their great sake.

At the sake bar where the brewers waited on customers, there were a lot of rare sake such as  limited sake and unreleased one. So, people were having fun with sake which were seldom seen.

On this day, professors and students from Meijo, Chubu and Mie university also participated in this event, and they promoted the sake they made with local breweries.

At the beginning of this event, thankfully, I participated in Kagami-biraki with brewers, professors and students, and I gave a short speech on the stage.

In the middle of the event, I went up to the stage three times, and had a talk show with brewers, professors and students. While listening to a variety of stories, such as the commitment of each brewer to their sake, student life spending for yeast research, the hardship in sake making, the sense of accomplishment of students when their sake were completed, I once again felt my mission as Miss SAKE profoundly.

By experiencing an event to spread the charm of sake to everyone at Chubu International Airport which is a bridge between Japan and the world,  I determined that I will make my best effort to promote great Japanese culture to people around the world.

 

I would like to show my gratitude to all the brewers, professors and students who participated in the event, and everyone who involved in the event.

Sae Haruta, 2019 Miss SAKE Japan.

 

『TOKYO ユニークベニューショーケースイベント』に2019 Miss SAKE 春田早重が参加して参りました。

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