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【日本酒紹介】山形県 月山(がっさん)酒造『銀嶺月山 純米大吟醸 限定醸造』

Miss SAKE『銀嶺月山 純米大吟醸 限定醸造』

IWC/インターナショナル・ワイン・チャレンジ  トロフィー受賞酒!

みなさんこんにちは。
2021 Miss SAKEの松崎未侑です。

今回ご紹介する日本酒は山形県の酒蔵、月山酒造株式会社様の『銀嶺月山(ぎんれいがっさん) 純米大吟醸(限定醸造)』です!

動画内では香りや味わい、お勧めのペアリングもご紹介しておりますので、参考にして頂けましたら光栄です。

是非、月山酒造様の『銀嶺月山 純米大吟醸(限定醸造)』をお試しくださいませ!

正式名称

 銀嶺月山 純米大吟醸 (限定醸造)720ml

スペック

  • 精米歩合 / 山田錦 精米歩合50%、出羽燦々 精米歩合50%
  • 使用酵母 / 山形酵母
  • アルコール度数 / 15度
  • 日本酒度 / +2
  • 酸度 / 1.3
  • 濾過 / 済、火入れ / 済、酒母 / 速醸

『銀嶺月山 純米大吟醸 限定醸造』の気になるお味は?!

2種類の酒造好適米を使った贅沢な造りのこちらのお酒。

瑞々しい爽やかな香り、氷温管理したフレッシュな口当たり、そして柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。

また、月山の伏流水は「ロマンの水」とも呼ばれ、名水百選にも選ばれています。

『銀嶺月山 純米大吟醸 限定醸造』にオススメのペアリングは?

蔵元おすすめのペアリングは「山菜の天ぷら」「マッシュルームのアヒージョ」。
「鰆の味噌漬け、カツオのお刺身、チーズを使った家庭料理」などなど、幅広くお楽しみ頂けます。

日本酒の味わいの感じ方は十人十色なので、是非実際に味わっていただき、お好みのペアリングを見つけて頂けたら!と思います。

『銀嶺月山 純米大吟醸 限定醸造』購入可能リスト

公式オンラインショップ:http://ginreigassan-sake.com/

または、月山酒造(株)までお問い合わせください。

酒蔵情報:月山酒造株式会社

代表銘柄:銀嶺月山(ぎんれいがっさん
ホームページ:https://www.gassan-sake.co.jp
TEL:0237-87-1114
住所:山形県寒河江市谷沢769-1

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