皆さま、こんにちは。
2025 Miss SAKE 宮城 芦立愛美です。
秋風が少し冷たく感じられるこの頃、皆様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか。
10月17日、東京都日本橋にて開催された「IWC 2025 受賞プレミアム日本酒試飲会 前夜祭」に、2025 Miss SAKE Japan 館農知里さんとともに出席いたしました。
会場となった野村コンファレンスプラザ日本橋は、華やかな香りと熱気に包まれていました。受賞蔵の方々が自らお酒を振る舞いながら、酒造りへの想いを語られる姿に、日本酒を通じて人と人がつながっていく温かさを感じました。
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世界が認める日本酒の舞台
「IWC（International Wine Challenge）」は、ロンドンで開催される世界最大級のワインコンペティションで、2007年に「SAKE部門」が新設されました。
この創設には、IWCアンバサダーの平出淑恵様、そして当時、日本酒造青年協議会の会長を務めていた宮城県・佐浦酒造の佐浦弘一様らがご尽力され、ワイン以外の醸造酒としては唯一の「SAKE部門」が誕生しました。
今年は世界18カ国から70名の審査員が参加し、1,476銘柄をブラインドテイスティング形式で審査。その中で、各部門の頂点に輝いたトロフィー受賞酒がこの前夜祭に勢揃いしました。
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宮城県の快挙！
今年は、「IWC Sake Prefecture of the Year」に宮城県が選ばれました！この賞は、都道府県別のエントリー実績を集計し、最も高い評価を得た地域を表彰するものです。
県内の蔵元の皆様が守り続けてきた伝統と挑戦の結晶であり、宮城の日本酒が国境を越えて多くの方々に届いていると思うと、とても嬉しく思いました。
そして、宮城県 の新澤醸造店が「Sake Brewer of the Year」を4年連続受賞されたことは、特筆すべき快挙です！
同蔵は「伯楽星」「愛宕の松」をはじめ、国内外で高く評価される銘柄を手がけ、「究極の食中酒」という理念のもとで常に品質を磨き続けています。
今年は「愛宕の松 県内本醸造」が本醸造部門トロフィーを、「超特撰 純米大吟醸 残響 Super7 2018」が熟成酒部門トロフィーを受賞。
蔵を訪問させていただいた際にも感じた“究極の食中酒”という哲学が、こうして国際的に評価されていることに胸が熱くなりました。
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日本酒が照らす未来
今回の前夜祭では、多くの方々が笑顔でお酒を手に取り、「この香りが好き」「これが一番印象的」と語り合う光景が広がっていました。
一杯のお酒が、人と人を結び、文化と地域をつなぐ。
その美しい和の中心に、日本酒があることを改めて感じました。
改めまして、受賞されたすべての蔵元の皆さまに、心よりお祝い申し上げます。
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「IWC 2025」トロフィー受賞酒一覧
〈純米酒の部〉
群馬県：「浅間山 IBUKI」／浅間酒造株式会社
兵庫県：「菊正宗 純米樽酒」／菊正宗酒造株式会社
兵庫県：「松竹梅白壁蔵『然土』」／宝酒造株式会社
広島県：「特別純米 雨後の月 十三夜」／相原酒造株式会社
〈純米吟醸酒の部〉
長野県：「大雪渓 純米吟醸 D 雄町」／大雪渓酒造株式会社
神奈川県：「セトイチ かくかくしかじか」／株式会社瀬戸酒造店
長野県：「十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山」／株式会社湯川酒造店
〈純米大吟醸酒の部〉
山梨県：「七賢 純米大吟醸 白心」／山梨銘醸株式会社
栃木県：「純米大吟醸 新たな」／菊の里酒造株式会社
千葉県：「甲子 純米大吟醸 山田錦50」／株式会社飯沼本家
兵庫県：「播州一献 純米大吟醸 山田錦」／山陽盃酒造株式会社
鳥取県：「千代むすび 純米大吟醸 強力30」／千代むすび酒造株式会社
〈本醸造酒の部〉
宮城県：「愛宕の松 県内本醸造」／株式会社新澤醸造店
宮城県：「愛宕の松 別仕込本醸造」／株式会社新澤醸造店
長野県：「喜久水 本醸造 白貴天龍」／喜久水酒造株式会社
〈吟醸酒の部〉
青森県：「陸奥八仙 ピンクラベル」／八戸酒造株式会社
〈大吟醸酒の部〉
長崎県：「長崎美人 大吟醸」／福田酒造株式会社
群馬県：「プレミアム大吟醸 秘幻」／浅間酒造株式会社
埼玉県：「菊泉 大吟醸」／滝澤酒造株式会社
〈古酒の部〉
千葉県：「寿萬亀 純米古酒」／亀田酒造株式会社
奈良県：「談山 貴醸酒 累醸酒」／西内酒造
〈熟成酒の部〉
宮城県：「超特撰 純米大吟醸 残響2018」／株式会社新澤醸造店
〈普通酒の部〉
秋田県：「華秋田」／株式会社北鹿
栃木県：「鮮」／北関酒造株式会社
〈スパークリングの部〉
広島県：「賀茂鶴 スパークリング清酒 光壽」／賀茂鶴酒造株式会社
山形県：「米鶴 スパークリング・ロゼ」／米鶴酒造株式会社
山口県：「雁木 スパークリング 純米大吟醸」／八百新酒造株式会社
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2025 Miss SAKE 芦立愛美
