今回の動画では、2020 Miss SAKE 岩手 久保居望美が日本酒の賞味期限について紹介させていただきました。
※27~28秒「アルコール含有量」の読み方が間違っておりましたので、訂正いたします。
「(×) アルコールふくゆうりょう → (⚪︎)アルコールがんゆうりょう」
みなさんは日本酒の賞味期限についてご存じでしたでしょうか？
時々クイズ番組でも扱われているのでもしかしたら知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
私も初めて知ったときは意外な答えに驚きました！
動画内でご紹介した日本酒の保存方法ですが、多少の風味の変化は勿論あるのでそちらはご本人の責任のもと、行ってください。
みなさまが日本酒と仲良くなるお手伝いになりますように。
