出身：北海道
職業：会社員（地酒屋専門店）
自己PR
地酒屋の娘として育ち、現在は店頭で600種類以上の銘柄からお客様に最適な一本を提案しております。
私の強みは、名前に込められた「お日様」のような明るさです。現場で磨いた確かな提案力と親しみやすさを武器に、造り手の情熱を伝え、日本酒の魅力を一人でも多くの方の心に届けたいと考えております。
Miss SAKE Channel
他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
蔵元様のご厚意で、伝統的な「山卸し」や「袋吊り」を体験させていただいたことです。
室温の低い蔵内での過酷な手作業を通じて、一滴のお酒に込められた並々ならぬ労力と造り手の想いを肌で感じました。この身をもって学んだ「お酒の有り難み」を自身の言葉で語れる点は、私の大きな強みです。
あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
地酒屋を築いた祖父です。日本酒を愛し楽しげに語る祖父の周りには、いつも蔵元様やお客様の笑顔がありました。
どんな時も前向きで、日本酒の未来のために行動し、誰からも慕われる祖父の姿は私の理想です。私も祖父のように、真摯さと明るさを持って日本酒の魅力を次世代へ繋ぐ存在となりたいです。
Miss SAKEの活動を通じて、特に自身が力を入れていきたいことを教えてください
「銘柄の知名度」だけで選ぶのではなく、実際に味わい、ご自身の舌で「本当の好み」を見つける喜びを広めたいです。
お客様一人ひとりの嗜好に寄り添い、日本酒を『目』ではなく『舌』で選ぶ文化を、自身の接客経験を活かして、隠れた銘酒が埋もれてしまう現状を打破するべく、心を込めて伝えて参ります。
代表地域のPR
新蔵の増加や酒米の進化により、北海道は今、日本酒の「新聖地」として熱い注目を浴びています。
冷涼な気候が育む清らかな地酒と、豊かな大地の恵みから生まれる多彩な食とのペアリングは唯一無二の魅力です。この進化し続ける北の大地の至福の味わいを、世界へ向けて全力で発信して参ります！
