皆さま、こんにちは。2025 Miss SAKE Japan 館農知里です。
6月1日（月）、夜公館 Yoru Cuisine（香港）にて開催された「2026 Miss SAKE Hong Kong / Macao 任命式」に参加させていただきました。なお、当日は一般社団法人Miss SAKE 森田真衣氏にもご同行いただきました。
2026 Miss SAKE Hong Kong / Macaoについて
2026 Miss SAKE Hong Kong / Macaoは、香港において日本酒の輸入・販売を手掛ける「THE RULER」をブランドパートナーとして開催されました。香港は、日本酒業界において極めて重要な海外市場の一つです。関税制度や高い購買力を背景に、長年にわたり日本酒輸出先として世界有数の市場規模を誇ってきました。また、アジア有数の物流・金融ハブとしての役割を担うだけでなく、日本酒専門店や飲食店、教育機関なども数多く集積しており、日本酒文化の発信地としても大きな存在感を持っています。近年では、日本酒を単なる日本の伝統酒としてではなく、ワインやウイスキーと同様に楽しむ文化も広がりつつあり、香港は日本酒の国際的な価値向上と市場拡大を支える重要な拠点となっています。今回の任命式では、その香港から日本酒文化の魅力を発信する新たなアンバサダーとして、2026 Miss SAKE Hong Kong / Macaoが任命されました。
なお、本イベントは多くのスポンサーの皆様のご支援のもと開催されました。
イベントスポンサー：曾紀華奨学金
会場スポンサー：夜公館 Yoru Cuisine
飲食店スポンサー：龍城金記（尖沙咀）、李奧廚房（荃灣）、頂好海鮮酒家（尖沙咀）、申子居酒屋（旺角）
ギフトスポンサー：Be Pure（NMN）、曼烹廚具（調理器具）
企画・運営スポンサー：Infinity G
日本酒文化を香港から発信：任命の瞬間
今回、2026 Miss SAKE Hong Kong / Macaoとして、思澄（Szeching）さんが任命されました。
思澄さんはガールズグループのメンバーとして活躍されており、歌やダンスを通じて多くの方々を魅了されています。当日のスピーチでは、流暢な日本語で、日本酒文化への深い関心と愛情、そして日本酒を通じて香港と日本をつなぐ架け橋になりたいという強い想いを語ってくださいました。異なる文化や価値観を持つ人々が、日本酒を通じてつながっていく。その可能性を感じさせる、大変印象的なスピーチでした。
私からも、これまでのMiss SAKEの活動や、日本酒業界において香港が果たしている重要な役割についてお話しさせていただくとともに、2026 Miss SAKE Hong Kong / Macaoとしての今後のご活躍への期待とエールをお伝えいたしました。その後、サッシュの贈呈を行い、会場を埋め尽くした皆様の温かい拍手に包まれながら、新たなMiss SAKEが誕生する瞬間をともにお祝いさせていただきました。
食と酒で繋がる空間
今回の任命式では、香港を拠点に幅広く活躍されているChak William氏が司会進行を務められました。終始和やかな雰囲気の中で式典が進行し、会場全体が新たなMiss SAKEの門出を祝福する温かな空気に包まれていました。任命式では、本事業を支えてくださったスポンサーの皆様へ感謝の気持ちを込めて、思澄（Szeching）さんから記念盾などの贈呈も行われました。多くの企業や関係者の皆様のご支援によって、このような文化発信の機会が実現していることを改めて感じる場面となりました。
また、任命式終了後には同会場にて、日本酒と日本食のペアリングセッションも開催されました。日本酒それぞれの個性と料理との相性について紹介が行われ、参加者の皆様は実際に味わいながら、日本酒の奥深い魅力を体験されていました。
会場内では、参加者同士が感想を語り合う様子や、日本酒について積極的に質問される姿も見られ、日本酒への関心の高さを強く感じました。日本酒を単なる飲み物としてではなく、日本の食文化や地域文化を知る入口として楽しんでいただいている様子が非常に印象的であり、香港における日本酒文化のさらなる広がりと可能性を感じるひとときとなりました。
今回の2026 Miss SAKE Hong Kong / Macao任命式を通じて、改めて香港における日本酒への関心の高さと、日本酒が持つ国際的な可能性を実感いたしました。日本酒は単なる飲み物ではなく、日本の風土や歴史、文化、そして造り手の想いが詰まった文化そのものです。そして、その魅力に共感してくださる方々が世界各地に存在し、それぞれの地域で日本酒文化を広げてくださっていることを大変心強く感じました。
また、新たなMiss SAKE Hong Kong / Macaoの誕生を通じて、日本と香港を結ぶ交流がさらに深まり、日本酒をきっかけとした新たな出会いや挑戦が生まれていくことを期待しております。
今後もMiss SAKEとして、日本酒の味わいや魅力だけでなく、その背景にある文化や歴史、そして人と人とをつなぐ力を国内外へ丁寧に発信しながら、日本酒文化のさらなる発展に貢献してまいります。
2025 Miss SAKE Japan 館農知里
