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皆さまこんにちは。
2024 Miss SAKE鳥取の林原有香です。
鳥取県の米子コンベンションセンターにて開催された「第67回日本小児神経学会 会員懇親会」において日本酒のご案内をさせていただきました。
本懇親会には、日本全国およびアメリカ、カザフスタン、香港、インドネシア、タイ、台湾など海外からも小児神経分野に従事されている医師の方々が参加され、数日間にわたる学会には約2000名の同分野の方々が来場され、懇親会には約300名が参加されました。
冒頭、米子養護学校の生徒さんによる素晴らしい神楽の披露等、地元の文化紹介に続いて、ご関係者の方々からのご挨拶(Mayo Clinic（Child and Adolescent Neurology, Department of Neurology, Children’s Center Pediatrics Elaine Wirrell先生）、表彰式等温かい雰囲気で懇親会が開始されました。
会場内の食事ブースには、大山おこわのおにぎり、鳥取の新鮮な魚介を使用した回転寿司、牛骨ラーメン、鳥取抹茶、米子城だんご、黒糖わらび餅、など、鳥取の特色ある名産品が並び、参加者の方々が鳥取の味を楽しまれていました。
千代むすび酒造様の日本酒ブースでは、鳥取県の酒米「強力（ごうりき）」を使用した日本酒の試飲や販売が行われ、多くの方が関心を持たれ、お気に入りの一本をお土産にご購入されていました。
さらに、医師の皆様ご自身がゆかりのある他県の地酒も多数持ち寄られ、地酒を通じた交流の輪が広がるブースとなりました。
海外からの参加者も日本酒の多様性や風味に感動され、日本文化への理解をより深めていただく機会となったようです。
懇親会はオンラインで各ブースの様子を中継しながら進行され、鳥取を含めた全国からの日本酒ブースでも鳥取の特徴的な酒米を使用した「強力」の日本酒の説明を行ったところ、後から多くの参加者にお立ち寄りいただくことができ、試飲や質問を通じて深い興味を持っていただけたことが印象的でした。
今回のような大規模な学術会議を鳥取で開催いただいたことにより、地元の名産品や文化、そして日本酒を国内外の医師の皆様に直接お伝えできる大変貴重な機会となりました。
今後も国内外の方々が多く参集されるこのような場にて、鳥取の日本酒の魅力をさらに広く発信していける機会が持てると嬉しく思います。
日本小児神経学会の皆様、この度はこのような貴重な機会に参加させていただき誠にありがとうございました。
2024 Miss SAKE 鳥取
林原 有香
In June 2025, I had the opportunity to support the sake booth at the 67th Annual Meeting of the Japanese Society of Child Neurology, held at the Yonago City in Tottori Prefecture.
The conference brought together around 2,000 professionals in pediatric neurology from across Japan and overseas, including attendees from the U.S., Kazakhstan, Hong Kong, Indonesia, Thailand, and Taiwan. Approximately 300 participants joined the reception. The evening began with a warm atmosphere, featuring a wonderful kagura performance by students from Yonago Special Needs School as a part of the local cultural presentation.
The food booths showcased many of Tottori’s regional specialties, such as onigiri made with Daisen-okowa (steamed rice with vegetables), conveyor belt sushi using fresh local seafood, beef bone ramen, Tottori matcha, Yonago Castle rice dumplings, and brown sugar warabi-mochi. Many attendees enjoyed tasting these local flavors.
At the sake booth hosted by Chiyomusubi Sake Brewery, visitors were invited to taste and purchase sake made with “Goriki,” a unique sake rice cultivated in Tottori. Many guests showed great interest, and several chose to take home their favorite bottles as souvenirs.
Additionally, a wide selection of sake brought in by doctors from other prefectures created a space for sake-centered conversation. International guests were especially impressed by the variety and depth of flavors, gaining a deeper appreciation for Japanese culture through sake.
The event was also streamed online, with each booth introduced to a wider audience. During our segment, I explained the characteristics of “Goriki” sake, which drew even more visitors to our booth afterward. Through tastings and conversations, many participants showed curiosity and enthusiasm.
Hosting such a large-scale academic conference in Tottori provided a valuable opportunity to introduce local products, culture, and sake to both domestic and international professionals. I sincerely hope to continue sharing the charm of Tottori’s sake at events like this in the future.
Thank you.
2024 Miss SAKE Tottori
Yuka Hayashibara
