パリ日本文化会館で開催された日本酒セミナー・試飲会に、2022 Miss SAKE 磯部里紗が参加致しました。
Risa Isobe, 2022 Miss SAKE, a participé au séminaire et à la dégustation de saké organisés à la Maison de la culture du Japon à Paris. [French below]
皆様こんにちは。
2022 Miss SAKEの磯部里紗です。
先月下旬にパリ日本文化会館にて開催された、日本酒セミナー・試飲会に参加して参りました。
1999年からおおよそ毎年開催されている、会館主催の人気イベントの一つとのことで、セミナー会場が満席近くになるほど多くのフランス人のお客さんが参加されていました。
セミナーでは、鈴木館長の挨拶の後、酒サムライでありSalon du sakeの主催者でもあるシルヴァン・ユエ氏が日本酒について講義をされました。また、参加していた蔵元の方々による酒蔵・地域の紹介セッションもありました。今年参加した蔵元は、浦霞醸造元の佐浦様、満寿泉醸造元の桝田酒造店様、作醸造元の清水清三郎商店様、横浜君嶋屋様、悦凱陣醸造元の丸尾本店様、王祿酒造様、欧和醸造所様の6社です。
後半の日本酒試飲会では、それぞれ蔵元ブースを設営して、お酒とその地域のつまみを楽しめる時間となっています。
グラスを片手に、次々といろんな日本酒の試飲を楽しんでいらっしゃる現地の方々の様子を見て、とても嬉しいひとときでした。
今年はほとんどフランス人の方々がお見えになっていましたが、開催当初は日本人の参加者が多かったようで、約二十年間で顔ぶれがガラッと変わったそうです。
それだけ日本酒がフランスに浸透してきたのだと感じます。
今後も、ヨーロッパで日本酒に対する関心と興味をもっと高められるように、微力ながらも努めて参りたいです。
佐浦社長、このような素敵な経験をさせて頂き、誠にありがとうございました。
引き続きどうぞよろしくお願い致します。
2022 Miss SAKE 磯部里紗
[French]Bonjour à tous.
Je m’appelle Risa Isobe, 2022 Miss SAKE.
À la fin du mois dernier, j’ai assisté à un séminaire et à une dégustation de saké à la Maison de la culture du Japon à Paris (MCJP).
Ce séminaire est l’un des événements les plus populaires organisés par MCJP, qui a lieu environ tous les ans depuis 1999, et il y avait tellement de visiteurs français que la salle de séminaire était presque pleine.
Le séminaire a débuté par un discours du directeur Suzuki, suivi d’une conférence sur le saké par Sylvain Huet, saké samouraï et organisateur du Salon du saké. Les brasseries participantes ont également présenté leurs brasseries et leurs régions.
Au cours de la dégustation de saké qui s’est déroulée pendant la deuxième partie de l’événement, chacune de ces brasseries a tenu un stand où les visiteurs ont pu déguster du saké et des en-cas locaux.
C’était un grand plaisir de voir les français, verres à la main, déguster du saké les uns après les autres.
Cette année, la plupart des visiteurs étaient français, mais lorsque l’événement a été organisé pour la première fois, il y avait de nombreux participants japonais, et il semble qu’au cours des 20 dernières années, le visage de l’événement ait complètement changé.
J’ai l’impression que c’est à ce point que le saké a pénétré en France.
Je voudrais continuer à faire tous les efforts, même les plus modestes, pour accroître l’intérêt pour le saké en Europe.
Merci beaucoup, Monsieur le Président Saura, pour cette merveilleuse expérience.
Nous nous réjouissons de continuer à travailler avec vous.
2022 Miss SAKE Risa Isobe
