皆様、こんにちは。
2021 Miss SAKEの松崎未侑です。
Miss SAKEは元々どのような活動をしていたかご存知でしょうか？
感染拡大以前は年間400件以上のお仕事がありました。
在海外日本大使館や日本酒フェアをはじめとして、NASAの宇宙開発イベント、カンヌ国際映画祭など国境・分野を超えて日本酒を中心に日本の魅力を発信する内容です。
国交が断絶されてしまった今、
どうすれば海外へ日本酒の魅力をお届けしたり、海外の日本酒事情を日本の皆様へお届けしたりできるのかかと考え、YouTube Miss SAKE Channelで新しい企画を２つ立てました。
その名も
「【世界の日本酒を知り尽くそう！】Traveling though SAKE」
「【日本酒片手に、世界のSDGsを知り尽くそう！】 Discussion on SDGs with SAKE」です。
第一弾はアメリカ合衆国、ニューヨーク州マンハッタンに在住の建築家兼アーティストの友人とつなげました。
「【世界の日本酒を知り尽くそう！】Traveling though SAKE」では、
ブルックリンにあるJapan Villageの様子レポートしてもらいましたので、
是非、本動画を通して旅行気分を味わっていただけましたら幸いです。
「【日本酒片手に、世界のSDGsを知り尽くそう！】 Discussion on SDGs with SAKE」では、
各回異なるテーマを取り上げていきたいと思うのですが、
今回は「14：つくる責任、つかう責任」「11：住み続けられるまちづくりを」のふたつを取り上げました。
友人の話では、誰もが家で取り組めるプラスチックフリーな石鹸や、
建築家として見る、クリーンなエネルギーを用いたデザイン、
ニードルフェルティングアーティストとして考える、自然な原材料循環サイクルについて伺いました。
私からは、白鶴酒造様の銀座のビル屋上にある稲の畑「天空農園」や、
日本酒業界の梱包に関するエコな取り組みについてご紹介しております。
皆様も、日本酒を片手に是非ご覧くださいませ。
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