皆さま、こんにちは。
2025 Miss SAKE 奈良 安井綾です。
この度、4月11日、12日の2日間にわたって大阪ベイタワーで開催されました、第13回 和酒フェス にて、1日目ゲストとして参加させていただきました。
◆和酒フェスについて◆
「和酒フェス」とは、東京・大阪を拠点に年三回(春・夏・秋)開催され、季節を感じながら、旬の和酒、食、日本文化を楽しむ利き酒祭りです。
両日とも前売り券が完売となるほど多くのお客様がご来場され、晴天に恵まれた会場は開場直後から大変な賑わいに包まれておりました。途中で販売ボトルが完売してしまう酒蔵も出るほどの大盛況ぶりでした。
日本酒を愛する方々が全国各地から集い、同じ空間で和やかに杯を交わす光景は、和酒フェスならではの魅力であり、日本酒文化の広がりと奥深さを実感するひとときとなりました。
今回のイベントには、全国各地から28の酒蔵が出展され、日本酒をはじめ、リキュール、梅酒、焼酎など、140種類以上の和酒が一堂に会しました。それぞれの酒蔵が持つ個性やこだわりが表現された多彩な味わいに、来場者の皆さまが思い思いに楽しんでいらっしゃるご様子が印象的でした。今回は、蜂蜜酒(ミード)や古酒も初出展されました。受賞歴のある銘柄や、話題の新商品など、注目のお酒がずらりと並んでいました。
◆出店酒蔵一覧◆
【美酒爛漫】秋田銘醸・秋田県
【福小町】木村酒造・秋田県
【米鶴】米鶴酒造・山形県
【六歌仙】六歌仙・山形県
【郷乃誉】須藤本家・茨城県
【岩の井】岩瀬酒造・千葉県
【君の井】君の井酒造・新潟県
【〆張鶴】宮尾酒造・新潟県
【千曲錦】千曲錦酒造・長野県
【七笑】七笑酒造・長野県
【四海王】福井酒造・愛知県
【富翁】北川本家・京都府
【SAKE INITIE】小林順蔵商店・大阪府
【古昔の美酒】日本の古酒蔵・兵庫県
【龍力)】本田商店・兵庫県
【鷹勇】大谷酒造・鳥取県
【千代むすび】千代むすび酒造・鳥取県
【七冠馬】簸上清酒・島根県
【五橋】酒井酒造・山口県
【鳴門鯛】本家松浦酒造・徳島県
【仁喜多津】水口酒造・愛媛県
【幸姫】幸姫酒造・佐賀県
【花雪】河津酒造・熊本県
【泰斗】千代の園酒造・熊本県
<クラフトサケ>【MIYOI】足立農醸・大阪府
<焼酎>【黒伊佐錦】大口酒造・鹿児島県
<ミード>(蜂蜜酒)【The MEAD】京都蜂蜜酒醸造所・京都府
<シールド>【カモシカシードル】カモシカシードル醸造所・長野県
◆当日の様子◆
Miss SAKEとして、ステージで自己紹介とご挨拶をさせていただき、一日目MCである吉川亜樹さん(タレント/日本酒学講師)とともに、各酒蔵ブースを巡りながら蔵元の皆さまにインタビューを行いました。
それぞれの蔵元様と交流させて頂き、酒造りに込められた想いや背景を直接お伺いする中で、日本酒は単なる嗜好品ではなく、自然の恵みと人の手間、そして長い歴史の中で受け継がれてきた“日本文化そのもの”であることを改めて深く実感いたしました。
ご来場のお客様との交流の中では、奈良県からお越しの方や、他のイベントでお会いした方も来場されていて温かくお声がけくださる場面もあり、大変嬉しく心に残るひとときとなりました。さらに遠方から足を運ばれている方々ともお話しする機会があり、日本酒の地域を越えた繋がりを実感いたしました。
そして本イベントでは、中西咲葉 さんと 朝岡祐美 さんによる、書道と箏のコラボレーションステージが披露されました。ユネスコ無形文化遺産への登録が期待される日本の伝統文化が融合したその舞台は、大変迫力があり、会場全体を魅了しておりました。
そのパフォーマンスを拝見し、日本文化を未来へ継承していきたいという想いを持つ者として、深い感動を覚えるとともに、同じ志を持つ方々との出会いの尊さを感じる機会となりました。
また、会場内で印象的であったのは、お客様が日本酒を楽しそうに、そして幸せそうに味わっていらっしゃるお姿でした。その一つひとつの笑顔を拝見しながら、私自身も自然と幸せな気持ちに包まれ、日本酒は人と人の心を繋ぎ、こうした温かな時間を生み出す存在であることを改めて感じることができました。
今回の和酒フェスでいただいたご縁と学び、そして心に残る数々の瞬間を大切にし、今後もMiss SAKEとして、日本酒の魅力を国内外へ発信してまいります。
◆次回の和酒フェス◆
次回の開催は、7月11日(土)、7月12日(日)を予定しております。皆さまと再びこの和酒フェスでお会いできる日を楽しみにしております。
最後になりますが、このような貴重な機会をいただきました関係者実行委員の皆さま、温かく迎え入れくださった酒蔵の皆さま、そしてご来場いただきましたすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。
2025 Miss SAKE 奈良 安井綾































