皆様こんにちは。
2020 Miss SAKE 松井詩です。
日本酒といえば一般的には冷酒や燗酒といった方法で親しまれてきたものですが、普段日本酒を飲まない方やアルコール度数が高いお酒が苦手な方にお勧めなのが日本酒カクテルです。
今回は【本醸造酒】【純米酒】【純米吟醸酒】を使って、おうちにある材料で簡単に作れる日本酒カクテルレシピをご紹介いたします。
【純米吟醸酒】を使った【サキニック】
材料
- 日本酒：60ml
- ソーダ：30ml
- トニックウォーター：30ml
- オレンジピール：1個
レシピ
- タンブラーなどのグラスに日本酒・ソーダ・トニックウォーターを入れ、炭酸がなくならないように軽く優しく混ぜる
- オレンジピールを添えて完成
【本醸造酒】をつかった【レッドサン】
材料
- 日本酒：80ml
- トマトジュース：80ml
レシピ
グラスに材料を注ぎ、混ぜて完成
【純米酒】を使った【牛乳割り】
材料
- 日本酒
- 牛乳
レシピ
グラスにお好みで氷を加え、1対1の割合になるように日本酒と牛乳を注ぎ混ぜて完成
