【秋酒祭～AUTUMN SAKE FEST 2025〜】
皆さま、こんにちは！
2025 Miss SAKE 愛知 齋藤希です。
10月4日（土）・5日（日）の二日間、名古屋・久屋大通公園 エディオン久屋広場にて開催された「秋酒祭～AUTUMN SAKE FEST 2025〜」に出演させていただきました。
Hello everyone,
This is Nozomi Saito, 2025 Miss SAKE Aichi.
On October 4th (Sat) and 5th (Sun), I had the honor of appearing at AUTUMN SAKE FEST 2025, held over two days at Edion Hisaya Square in Hisaya-odori Park, Nagoya.
秋酒祭は、ZIP-FMと愛知県酒造組合が2017年から共催している、県内最大級の地酒イベントです。秋空の下、音楽と一緒に日本酒を楽しめる人気のお祭りで、今年は愛知県内から27蔵が集まり、全80銘柄が登場しました。ひやおろしやこの日ならではの限定酒がずらりと並び、日本酒好きの方も初めて挑戦される方も楽しめる、まさに“秋の風物詩”となっています。
AUTUMN SAKE FEST, co-hosted by ZIP-FM and the Aichi Sake Brewers Association since 2017, is one of the largest local sake events in the prefecture. Under the autumn sky, visitors can enjoy sake alongside music, making it a beloved annual festival. This year, 27 breweries from across Aichi gathered to showcase 80 different labels, including hiyaoroshi and limited-edition brews available only at this event. It truly embodied the spirit of autumn in Aichi.
今年は、秋酒祭の歴史の中でも初めて雨に見舞われた開催となりました。4日（土）・5日（日）ともに空模様はあいにくの雨でしたが、それでも多くのお客様が足を運んでくださり、会場は熱気と笑顔に包まれていました。雨の中でも変わらず活気ある雰囲気が広がり、日本酒を囲んで自然と会話が生まれていく光景に胸が熱くなりました。
This year’s festival was particularly memorable, as for the first time in its history, it was held in the rain. On both the 4th and 5th, despite the unfavorable weather, many guests came to the venue, filling it with energy and smiles. Even in the rain, the lively atmosphere remained unchanged, and the sight of people naturally gathering around sake and engaging in conversations left a deep impression on me.
特に2日目の5日（日）には、愛知県知事の大村秀章様、そして愛知県酒造組合会長の関谷健様とご一緒に、ステージにて乾杯の音頭を務めさせていただきました。開催以来初めての雨ということもあり、「もしかしてMiss SAKEが雨女なのでは？」という軽い冗談で会場が盛り上がり、和やかな笑いが生まれたのも思い出深い一幕です。
On the second day, October 5th (Sun), I had the great honor of joining Mr. Hideaki Omura, Governor of Aichi Prefecture, and Mr. Takeshi Sekiya, Chairman of the Aichi Sake Brewers Association, to lead a celebratory toast on stage. Since it was the first rainy festival, there was a playful joke that “perhaps Miss SAKE is a rainmaker,” which filled the audience with laughter and made the moment even more memorable.
そして、乾杯の音頭では、水谷酒造さまの銘酒 「千実（ちさね）」 を用いさせていただきました。実は水谷酒造さまは2024年に酒蔵が火災で全焼し、大きな困難に直面されましたが、それでも仲間の酒蔵と力を合わせ、醸造を続けておられます。その背景を思うと、この一杯には特別な重みがあり、会場全体が温かな空気に包まれました。
For this toast, we used “Chisane” (千実), a celebrated sake from Mizutani Brewery. Mizutani Brewery tragically lost its brewery to a fire in 2024 and has since faced immense challenges. Nevertheless, with the support and cooperation of fellow breweries, they have continued their brewing tradition. Knowing this background gave profound meaning to the toast, and the entire venue was enveloped in a warm and heartfelt atmosphere.
私は両日とも、各酒蔵さまのブースで日本酒を振る舞わせていただきながら、その魅力を直接お客様にお伝えするお手伝いをいたしました。初めて日本酒を口にされた方が「思ったより飲みやすい！」「こんなに種類があるなんて知らなかった」と笑顔でお話しくださったり、世代を越えてご夫婦やご家族で乾杯を楽しむ姿を拝見したりと、日本酒を通じたたくさんの幸せな瞬間に立ち会うことができました。若い世代の方が積極的に試飲を楽しむ姿も多く見られ、日本酒が着実に新しい世代に広がっている兆しを実感できたのも大きな喜びです。
Over both days, I assisted at various brewery booths, pouring sake and sharing its魅力 (appeal) directly with visitors. It was heartwarming to see first-time drinkers smile and say, “This is easier to drink than I expected!” or “I didn’t know there were so many varieties,” as well as to watch couples and families from different generations enjoy a toast together. I also noticed many young people actively engaging in tastings, which made me truly feel that sake is steadily finding its way to the next generation.
また、今回のイベントを通じて改めて感じたのは、愛知県内の酒蔵が持つ多様な個性と底力です。伝統を守りながらも新しい挑戦を続ける蔵、それぞれの地域に根差した味わいを大切に育む蔵…。その一つひとつが愛知の文化を形作っており、こうして一堂に会することで、愛知の日本酒の豊かさと奥深さがより鮮明に伝わるのだと感じました。
Through this event, I was once again reminded of the diversity and strength of Aichi’s breweries. Some preserve long-standing traditions, while others boldly take on new challenges. Each one contributes uniquely to shaping Aichi’s culture, and by coming together, they showcased the true depth and richness of Aichi sake.
秋雨の中での開催となりましたが、むしろ雨が思い出に残る特別な二日間となり、忘れられない秋酒祭になりました。
Though the festival took place in the autumn rain, that very rain made it an unforgettable two days filled with special memories.
このような素晴らしい場に立たせていただけたこと、そして多くの方々と日本酒を通じて出会えたことに、心より感謝申し上げます。ご来場くださった皆さま、美味しい日本酒をご提供くださった蔵元の皆さま、そしてイベントを企画・運営してくださったすべての関係者の皆さま、本当にありがとうございました。
I am deeply grateful for having been given the opportunity to stand on such a stage, and for the countless encounters made possible through sake. My heartfelt thanks go to everyone who attended, to the brewers who provided such wonderful sake, and to all those who organized and supported this event.
⸻
出展酒蔵一覧（愛知県内）
相生ユニビオ（碧の空）／青木酒造（米宗）／神杉酒造（人生劇場）／神の井酒造（神の井）／清洲桜醸造（清洲城信長鬼ころし）／金虎酒造（金虎・虎変）／勲碧酒造（勲碧）／澤田酒造（白老）／杉浦味淋（愛櫻）／関谷釀造（蓬莱泉）／長珍酒造（長珍）／鶴見酒造（我山）／東春酒造（東龍）／内藤釀造（木曾三川）／中埜酒造（國盛）／永井酒造場（勢）／原田酒造（生道井）／福井酒造（四海王）／丸井（楽の世）／丸石醸造（長誉）／水谷酒造（千瓢）／盛田（ねのひ）／盛田金しゃち酒造（金鯱）／山崎（尊皇）／山田酒造（最愛・醉泉）／山忠本家酒造（義侠）／山盛酒造（鷹の夢）
2025 Miss SAKE 愛知 齋藤 希
