皆さまこんにちは。
2025 Miss SAKE 準グランプリ 弭間花菜です。
先日、東京・銀座にある「JIDAI -The Japan Experience bar-」にお招きいただき、Miss SAKEとして参加させていただきました。
今回1日店長を務められたのは、WealthPark研究所所長であり、私自身もMiss SAKEのナデシコプログラムにて「投資」についてご講義いただいた加藤航介様です。ご縁をいただき、このような素敵な機会に参加させていただけたことを大変嬉しく思います。
JIDAI -The Japan Experience bar-は、「旅人の集う上質な空間」をコンセプトに、日本文化を体験しながら人と人が交流できる特別な場所です。ローカルの方々と海外からの旅行者が自然に語り合い、日本という国が育んできた文化や哲学、思想、歴史に触れることができます。
店名の「JIDAI」には、重層的に受け継がれてきた日本文化、今この瞬間に共有する時間、そしてそこから生まれる新たな時代への想いが込められているそうです。
店内には日本の伝統や美意識を感じさせる調度品や装飾が随所に並び、一歩足を踏み入れた瞬間から日本文化の魅力に包まれるような、とても素敵な空間が広がっていました。
当日はご来店されたお客様へ、日本酒の魅力やMiss SAKEの活動についてお話しさせていただく機会もいただきました。日本酒をきっかけに様々なお話が生まれ、とても学びの多い時間となりました。
また、会場には日本酒も用意され、私も提供のお手伝いをさせていただきました。
【提供された日本酒】
・小林酒造(栃木県)「鳳凰美田 ゆず酒」
・清水清三郎商店(三重県)「作 奏乃智 純米吟醸」
・鍋店株式会社(千葉県)「不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒」
それぞれ異なる魅力を持つお酒ばかりで、飲み比べを楽しみながら、日本酒の奥深さについて会話が弾む場面も見られました。地域ごとの風土や蔵元の想いを知ることで、さらに日本酒への興味を深めていただけたのではないかと思います。
今回ご一緒させていただいた皆さまは本当に素晴らしい方ばかりで、多様な分野で活躍されている方々との交流を通じて、私自身もたくさんの刺激と学びをいただきました。
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このような貴重な機会をいただきました加藤航介様、そしてJIDAIの皆さまに心より感謝申し上げます。





















