皆様、こんにちは。
2024 Miss SAKE 奈良 尾西愛子です。
さて、11月1日(金)2日(土)日本橋室町野村ビルで開催されましたイベントに参加して参りましたのでご報告いたします。
イベントの概要は以下の通りです。
【開催概要】
・イベント名:IWC2024受賞 プレミアム日本酒試飲会
・日程:令和6年11月1日(金)2日(土)
・会場:日本橋室町野村ビル YUITO
・主催:野村不動産
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)とは世界で最も権威あるワイン品評会で、SAKE部門が誕生したのは2007年で、日本酒の海外進出における重要なイベントとして価値を高めています。
そしてSAKE部門を創設されたのが、ナデシコプログラムでもお世話になった平出淑恵様です。
今回平出さんと久しぶりにお会いできました。日本酒を心から愛されていることがわかるお姿が印象的でした。私たちにも応援のお言葉をかけてくださりミス酒としての責任を改めて感じました。
1日目は2024 Miss SAKE 長野 宮澤麗さんと場内を周り、会場の盛り上げ・活気付けに参りました。
野村不動産 代表取締役副社長 兼 副社長執行役員 グループCOO 松尾様
取締役 兼 執行役員 都市開発部長 黒川様
平出さんとのお写真です。
出品酒はIWC2024に選出された1,504銘柄の中から選ばれたものです。
ここで、各部門の最高賞トロフィーを受賞された蔵元様をご紹介いたします!
①純米酒の部
岐阜 はざま酒造 「恵那山」
②純米吟醸酒の部
兵庫 都美人酒造 「都美人」
こちらは、IWC2024 SAKE部門の最高賞チャンピオン・サケも受賞されています!
③純米大吟醸酒の部
山形 小嶋総本店 「東光」
④本醸造酒の部
宮城 新澤醸造店 「愛宕の松」
⑤吟醸酒の部
長野 遠藤酒造場 「渓流」
⑥大吟醸酒の部
三重 宮﨑本店「宮の雪」
⑦古酒の部
広島 榎酒造 「華鳩」
⑧普通酒の部
兵庫 香住鶴 「香住鶴」
⑨スパークリングの部
山形 出羽桜酒造「出羽桜」
⑩熟成酒の部
宮城 新澤醸造店 「NIIZAWA」
ここからは、蔵元様と撮らせていただいたお写真と、お酒の特徴をご共有いたします。
長野 高橋助介酒造店様「松尾」
白桃を思わせる芳醇な甘味があり、口に含むとフラッシュ感に続いて穏やかな甘みとクリームチーズのような酸味・ビスケットのような穀物感を感じます。
奈良県 西内酒造様「談山」
こちらは、6年貯蔵の累醸酒で、”古酒の部”でトロフィーを受賞されています。
奈良県のお酒とのことで、西内隆允様にお酒について詳しく教えて頂きました。
累醸酒とは、仕込み水の代わりに貴醸酒を用いて、水を使わないで貴醸酒に米と米麹を入れて醗酵ささせたお酒です。
ハチミツのような甘み、椎茸のような旨味、ドライフルーツのような酸味が凝縮された一本で、とろみのある口当たり、ゆったりとした味わいです。
福島 辰泉酒造様「辰ラベル」
栗のような優しい甘みと共に醤油・味噌の様な旨みやコクも感じられます。
愛知 鶴見酒造様「夢乃寒梅」
熟成された深みのある甘味・旨味・酸味とともにコショウを思わせるスパイシーさもあります。重層的で複雑な風味ですが、飲み口が柔らかく全体のバランスが美しいのが特徴です。
2日目は2024 Miss SAKE 千葉 寺崎千波さんと参加いたしました。
2日目は一般のご予約されたお客様がゲストです。
日本酒だけでなく、おつまみやグラスなどのお店も出展されていました。
inteitWine K×M様
KIMONO GLASS TOKYO/木本硝子株式会社様
硝子食器専門問屋がプロデュースするmade in Tokyoのオリジナルブランドです。
美しいガラスのおちょこ。器が美しいと、お酒もより一層美味しく頂けそうです!
離島百貨店様
全国416の有人離島の食材を扱うアンテナショップです。
普段のスーパーでは見かけない食べ物が並んでいました。
普段のおつまみとしてはもちろん、ホームパーティーなどで用意しても面白いでしょう。
三重テラス様
こちらは三重県のアンテナショップです。
私もスモークされたササミを頂きました。お酒に合うのはいうまでもないですが、とても香ばしく美味しく頂きました。ササミでヘルシーであるのがさらに嬉しいですね。
野村不動産様からご厚意で頂いたおつまみです。初めて出会ったものばかりなのですが、特に面白いと感じたのが「イセ野カツオ」鰹節をチップにしたものです。パリパリ食感と濃いめの味付けでお酒がとてもすすみます!
ご来場の皆様は日本酒の試飲と共にこちらの菓子やおつまみを楽しまれていました。
お世話になった各出展者の皆さま、酒蔵様、改めてご受賞おめでとうございます。
これからも日本酒・日本文化が世界から注目され、より一層沢山の方に愛されますように。
そして温かく歓迎してくださった野村不動産様、2日間ありがとうございました。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
2024 Miss SAKE 奈良 尾西愛子