Miss SAKE News/Blog

「第61回日本癌治療学会学術集会 おもてなしコーナー / AOS Welcome Reception」 に2023 Miss SAKE 鳥取の都田亜衣莉が参加させていただきました

皆さま、こんにちは。

2023 Miss SAKE 鳥取の都田亜衣莉です。

10月19日〜21日にパシフィコ横浜にて「第61回日本癌治療学会学術集会」が行われました。日々人命を救うべくご尽力いただいている医療従事者の皆さまに、少しでもホッと心休める時間をお届けしたく、おもてなしコーナー にてMiss SAKE6名が飲食店の皆さまと共におもてなしをさせていただきました。


(左から2023 Miss SAKE 鳥取 都田亜衣莉 / 2023 Miss SAKE 静岡 古橋花菜 / 2023 Miss SAKE 準グランプリ 斉藤ひかり / 2022 Miss SAKE 準グランプリ 横田早紀 / 2023 Miss SAKE 大阪 清水あかり / 2023 Miss SAKE 準グランプリ 森川裕希恵)

今回、IMADEYA 様のブースにて日本酒をご提供いただけるとのことで、お立ち寄りいただいた皆さまに私たちMiss SAKEがお好みなどをお伺いし、至福の一杯をお届けさせていただきました。

中には、学生や研修生時代に住んでいた都道府県など縁ある地域からお酒を選ばれる方もいらっしゃり、皆さまの思い出に寄り添う日本酒の存在の温かさを感じながらお一人お一人お話しを聞かせていただいておりました。

今回の一杯も、第61回日本癌治療学会学術集会の思い出と共に皆さまのお心に残れば幸いです。

■IMADEYA様ご提供日本酒一覧

・十勝緑丘株式会社 様(北海道) 上川大雪 純米吟醸「吟風」上川大雪 純米吟醸 「吟風」 | IMADEYA ONLINE STORE

・楯の川酒造株式会社 様(山形県) 楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川 純米大吟醸 清流 | IMADEYA ONLINE STORE

・黒龍酒造株式会社 様(福井県)黒龍 貴醸酒 【相性抜群豆皿おつまみレシピ付き!】黒龍 貴醸酒 | IMADEYA ONLINE STORE

・山陽盃酒酒造株式会社 様(兵庫県)播州一献 超辛 純米 播州一献 超辛 純米 | IMADEYA ONLINE STORE

・油長酒造株式会社 様(奈良県)風の森 露葉風 507 純米奈良酒 無濾過生 風の森 露葉風 507 純米奈良酒 無濾過生 | IMADEYA ONLINE STORE

・永山本家酒造場 様(山口県)貴 純米大吟醸 ドメーヌTAKA 2022 貴 純米大吟醸 ドメーヌTAKA 2022 | IMADEYA ONLINE STORE

おもてなしコーナーには、横浜のローカルグルメを楽しめる飲食店の皆さまが集結していらっしゃり、各ブースとも売り切れ続出!大人気のおもてなしコーナーでした。

■おもてなしコーナー参加企業様

・崎陽軒 様 崎陽軒 (kiyoken.com)

・横浜中華街客満堂 様 https://instagram.com/kyakumando1208?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

・ブラッスリーピガール横浜 様 ブラッスリー・ピガール by 野毛 (pigalle.yokohama)

・肉ビストロ&ダイニング ひなた 様 肉ビストロ&ダイニング ひなた【公式】 (owst.jp)

・横浜おばんざい 月読 様 横浜おばんざい月読 (tsukiyomi.net)

・吉池 様 吉池(よしいけ) | プロも通う御徒町駅前の魚介専門店 (yoshiike-group.co.jp)

・鎌倉小町通り あさひな 様 あさひな | 鎌倉小町通りの鎌倉揚げ・鎌倉かまぼこ・鎌倉揚げ団子 (kamakura-asahina.com)

・三崎まぐろ専門店 tunaがる 様 三崎まぐろ専門店 Tunaがる~ツナガル~ 桜木町野毛 – 野毛の三崎マグロ専門店 (gorp.jp)

・横浜ビール 様 横浜ビール|ヨコハマには横浜のビールがある (yokohamabeer.com)

・しょうゆきゃふぇ横浜元町 様 しょうゆきゃふぇ元町 (elysee-hikaru.com)

・パティスリーサピュイエ 様 Patisserie sappuyer~パティスリーサピュイエ~(@patisserie_sappuyer) • Instagram写真と動画

・タカナシ乳業 様 商品案内 アイスクリーム類 | タカナシ乳業株式会社 (takanashi-milk.co.jp)

 

おもてなしコーナーのある展示ホールでは、医療関係の様々な企業様による最新機器のデモンストレーションや企業紹介、専門医の方々による研究・症例発表が行われ、より良い医療のために一丸となって取り組んでいらっしゃる姿に大変感銘を受けました。

Hatch Healthcare 株式会社の皆さま)

今回の学術集会は第3回Asia Oncology Society(AOS:アジア腫瘍学会)も併せて開催されており、アジア各国から来日された教授たちをおもてなしするAOS Welcome Receptionに我々Miss SAKEも参加させていただきました。

ウェルカムドリンクには齋彌酒造店様の「雪の茅舎 純米大吟醸」を振る舞わせていただきました。

大会長の大家基嗣教授の挨拶から始まりましたAOS Welcome Reception。

まず、色とりどりの振り袖でのお出迎えに大変歓んでいただき、ご来場の皆さまとお写真をご一緒させていただきました。

ウェルカムドリンクで他のドリンクを飲まれていた皆さまも、お一人お一人丁寧にコミュニケーションをとりながら好みを伺い、オススメの日本酒を振る舞わせていただいたところ、「美味しい!」というお言葉をいただき、この日用意した6種類全て飲み比べられお気に入りの一本を見つけてくださった方まで。

タイ腫瘍学会からエーカポップ シラチャイナン会長が参加されていらっしゃり、私もタイ語でお話を伺い、甘めのお酒が良いとのことでしたので、重家酒造様の「よこやま純米吟醸SILVERひやおろしYokoyama」をオススメさせていただいたところ、「美味しいお酒だね」とのお言葉をいただくことができ、大変嬉しかったです。

AOS Welcome Receptionは、日本酒を通して酒縁の和が世界に広がっていくのを目の当たりにし、肌で体感させていただいた貴重な時間でした。

大家教授、この度は素晴らしい会にご一緒させていただき、誠にありがとうございました。

ご一緒させていただきました皆さま、お世話になった皆さま、ありがとうございました。

今回の経験を、世界中の方々の日本滞在の思い出の一つに國酒・日本酒との出逢いをお届けできるよう、Miss SAKEの活動に活かしてまいります。

■AOS Welcome Receptionご提供日本酒一覧

・株式会社齋彌酒造店 様(秋田県)雪の茅舎 純米大吟醸 商品のご案内 | 【公式】雪の茅舎 (yukinobosha.jp)

・石本酒造株式会社 様(新潟県)越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢  純米大吟醸 金無垢|越乃寒梅 (koshinokanbai.co.jp)

・惣譽酒造株式会社 様(栃木県)惣誉 生もと 特別純米ひやおろし 季節限定品|商品紹介|惣譽酒造株式会社 (sohomare.co.jp)

・株式会社本田商店 様(兵庫県)龍力「米のささやき」新ver. 純米大吟醸 米のささやき 720ml【化粧箱入り】 – 本田商店 龍力 – オンラインショップ (shop-pro.jp)

・李白酒造有限会社(島根県)李白 純米吟醸 李白 純米吟醸 WANDERING POET | 島根県松江市 李白酒造 (rihaku.co.jp)Nihonshu “โยโกยามะ” 

・重家酒造株式会社 様(長崎県)よこやま 純米吟醸 SILVER ひやおろし Yokoyama 純米吟醸 よこやま SILVER ひやおろし | IMADEYA ONLINE STORE

【タイ語訳】

สวัสดีค่ะ ฉัน Airi Tsuda จาก Miss Sake Tottori ปี2023 ค่ะ

Asia Oncology Societyที่ 3 ถูกจัดขึ้นที่โยโกฮามา 

ในงานเลี้ยงต้อนรับ Miss SAKE และคนอื่นๆ เสิร์ฟสาเกแก่แขกจากประเทศต่างๆ ในเอเชีย

ฉันยังได้กล่าวทักทาย Dr.EKAPHOP SIRACHAINAN ของประธานThai Society of Clinical Oncologyด้วย

เราได้ให้ Dr.EKAPHOP SIRACHAINAN ทดลองจากจังหวัดนางาซากิ

Nihonshu “โยโกยามะ” หวานเล็กน้อยและอัดลมเล็กน้อย

ถ้าเจอสาเกนี้ก็ต้องลองดูนะคะ

ฉันรู้สึกขอบคุณที่ได้พบ Dr.EKAPHOP SIRACHAINAN

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