みなさま、こんにちは。
2025 Miss SAKE 準グランプリ堀越はなです。
8月8〜9日にかけて「Hongkong Sake Festival」が開催され、本イベントに参加いたしましたので報告いたします。
「Hongkong Sake Festival」
「Oriental Sake Award」の審査と同日、The Mira hotelの18階にて「Hongkong Sake Festival」が開催されました。(日本酒造組合中央会(FJSIHK)主催)
日本全国43都道府県から150以上の蔵元と蒸留所が参加し、限定品や初入荷の希少種を含む800種類以上の日本酒、焼酎が出品されます。
日本酒の出展は各ブースに分かれ、日本各地のお酒がそれぞれのブースで出された他、「吟醸系(ライト&クリーン)」「吟醸系(ライト&アロマティック)」「吟醸系(リッチ&アロマティック)」「純米酒(ライト&クリーン)」「純米酒(リッチ&ウマミ)」「本醸造」「スパークリング」「生酒」「長期熟成酒(淡熟)」「長期熟成酒(濃熟)」「特別なタイプ」のカテゴリー別にも多くの日本酒が用意されていました。
2日間を通して香港の方とお話する中で、甘口の長期熟成酒を好まれる方が多く感じました。
もちろん淡麗なお酒を好まれる方もいらっしゃいましたが、綺麗なお酒が好まれる傾向が高まる現在、新しい視野が広がりました。
そして、祇園祭をモチーフとした会場では、なんと来場のお客様が実際に日本酒をテイスティングしながら、屋台や金魚すくいなどのアクティビティを楽しむことができます!日本ならではのお祭り文化を味わうことができました。
イベントの最後にはイベントに関するクイズ大会があり、全問正解した人の中から抽選で「The Mira hotel宿泊券」などの豪華景品も!
私もクジを引かせていただき、会場全体大盛り上がりでした。
このイベントでは、私自身も日本酒やアクティビティを楽しみながら参加させていただきました。
すると自然とゲストの皆様との距離も縮まり、参加してくださった皆様にもより楽しんでいただけたと感じています。
人に楽しさや美味しさを伝える時にはまず自分が1番楽しむこと。
この大切さが身に染みてわかりました。
このようなアクティビティ型の日本酒イベントはあまりありませんが、より多くの日本酒ファンを獲得するための素晴らしい機会だと感じました。
日本でも、世界でも、本イベントを参考にした体験型日本酒イベントが増えることを願っています。
人と関わるのが大好きな私にとって、世界の方々と直接日本酒について語り合えたこのイベントは本当に幸せなひとときでした。
Miss SAKEとしても、1人の日本酒好きとしても、これから日本酒からの笑顔の輪を広げられるよう精一杯頑張っていきます。
今回香港滞在中、5日間お世話になった市島さんをはじめ、主催者のMickeyさん、The Mira hotel関係者の方々、ゲストの方々、たくさんのお気遣いと楽しいひとときをありがとうございました。
Love Hongkong🇭🇰 唔該晒!
2025 Miss SAKE 準グランプリ 堀越はな
























