Miss SAKE News/Blog

【飲む点滴⁉︎】甘酒パワーで免疫力アップへ!〜効果とアレンジレシピ〜

2020 Miss SAKE 鳥取代表の永井里香です。

「飲む点滴」として知られる甘酒について、その成り立ちや効果、アレンジレシピをご紹介します。

甘酒パワーで免疫力アップに繋げましょう。

動画内レシピの詳細

飲み方アレンジレシピ

材料(2人分)…甘酒 50cc、豆乳 50cc、いちご 適量

作り方…材料をミキサーに入れ、混ぜる。

ポイント…豆乳の割合を増やすとさらに飲みやすくなります。

豚ももの甘酒焼き

材料(3人分)…豚もも 300g、甘酒 大さじ7、塩 小さじ1

作り方…豚ももと塩を密封バッグに入れてもみ込み、10分間寝かせる。その後、甘酒を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。ごま油を引いたフライパンで火が通るまで焼く。

ポイント…鶏肉や魚の切り身でも美味しくできます。甘酒の量はお好みで調整してください。

千代むすび酒造様オンラインストア

動画で使用した糀甘酒のほか、美味しい地酒が揃っていますので、ぜひチェックしてみてください。

私のお気に入りはスパークリング清酒「CHIYOMUSUBI SORAH」です。

URL:https://www.chiyomusubi.co.jp/shop/

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

【麹(こうじ)とは?】麹造りにまつわる感動せずにはいられない事実!

【日本酒の天敵?!】日本酒の劣化の原因と防止策

関連記事

  1. Miss SAKEが、マンツーマン英会話 GABA様の体験レッスンを受講して参り…

    2019.06.14
  2. 美味しい〇〇は日本酒以外にも役に立つ!【福島県 強清水湧水】

    2020.07.19
  3. お酒って身体にいいの?酒は百薬の長って本当?

    2020.07.01
  4. 【日本酒飲みくらべ!】北海道 上川大雪酒造 「吟風 / 彗星 / きたしずく」

    2021.07.20
  5. 酒粕の可能性は無限大⁈ 粕床を作って色々な食材を漬けてみた!

    2020.07.04
  6. 英語で学ぶ『日本酒の楽しみ方(How to Enjoy Japanese SAK…

    2019.07.04

Miss SAKEとは?

2021 Miss SAKE 最終選考会 ダイジェスト

2021 Miss SAKE Japan ファイナリスト

Miss SAKE 応募詳細はこちら

Miss SAKE出演・講演・取材依頼

Miss SAKEメールマガジン

最近の記事

  1. 2021 Miss SAKE 準グランプリ 糟谷恵理子
PAGE TOP
Translate »