皆さまこんにちは！
2024 Miss SAKE 準グランプリ宮澤麗です。
6/24-6/25、ニューヨークで開催されたVINEXPO AMERICAに参加してまいりました。
VINEXPOは世界各国で開催されている、ワインやスピリッツ等の大規模アルコール飲料展示会です。
国単位でコーナーがあり、日本のみならず、フランス、ジョージア等、様々な国から出展されておりました。
あわせてFOODSHOWも開催されており、様々な国の方が来場され大変賑わっておりました。
私は長野県の株式会社碓井商店で製造されております、問天という日本酒の展示ブースに立たせていただきました。
純米大吟醸、純米吟醸、純米、生酛純米の4つのラインナップがありますが、アメリカの方は生酛がお好きな方が多い印象でした。海外の方が生酛を知っていることに驚きました！
日本酒を初めて飲む方、何度か飲んだことがある方、大好きな方、様々な方がいらっしゃいました。皆様口を揃えて、美味しいと言ってくださり、海外での日本酒の評価を初めて感じ、大変嬉しい気持ちになったとともに、日本酒の可能性を改めて実感しました。
初めて飲む方には、日本酒の原料や各日本酒の味わいが何からもたらされているのかについて、日本酒がお好きな方には温度の違いによる楽しみ方をご説明させていただきました。
また、今回日本コーナーには日本酒をはじめ、焼酎やリキュール、ジャパニーズウイスキー等の企業が出展しておりました。
お隣には、同じ長野県の米澤酒造株式会社様も出展されておりました。米澤酒造様は今錦という銘柄が代表銘柄で、すっきり爽やか、程よい酸味のある大変美味しい日本酒を醸されております。2日間、様々なサポートをいただき心より感謝申し上げます。
まだまだ小さな力ではございますが、Miss SAKEの使命の一つとして、海外へ日本酒の存在、美味しさ、楽しみ方を1人1人にお伝えし、日本酒ファンを少しずつ増やしていけるよう今後も努めてまいります。
このような機会を賜り誠にありがとうございました。
2024 Miss SAKE 準グランプリ/長野 宮澤麗
Hi everyone!
I’m Urara Miyazawa, the Runner-up/Nagano of 2024 Miss SAKE.
On 6/24-6/25, I participated in VINEXPO AMERICA held in New York.
VINEXPO is a large-scale alcoholic beverage exhibition for wines and spirits held in various countries around the world. There were sections for each country, and exhibitors from not only Japan but also France, Georgia, and many other countries were present. A food show was also held at the same time, which was very crowded with visitors from various countries. I was invited to stand at the exhibition booth of “Monten,” a sake produced by Usui Shoten Co. in Nagano Prefecture. There are four types of sake: Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai, and Kimoto- Junmai, and I got the impression that many visitors liked Kimoto-Junmai. I was surprised that people from overseas knew about the sake making process!
There were a variety of people there, some new to sake, some who have had it several times, and some who love it. Everyone was unanimous in saying how delicious sake was. It was the first time for me to feel the appreciation of sake overseas, which made me very happy and reminded me once again of the potential of sake.
For first-time drinkers, I explained the ingredients of sake and what gives each sake its flavor, and for sake lovers, we showed them how to enjoy sake at different temperatures.
In addition to sake, there were also companies exhibiting shochu, liqueurs, Japanese whiskey, and other products at the Japan Corner.
Yonezawa Sake Brewing Company, also from Nagano Prefecture, exhibited next to us. I would like to thank them for their support over the two days.
Although I am still a small force, as part of Miss SAKE’s mission, I will continue to strive to increase the number of sake fans abroad by communicating the existence, taste, and enjoyment of sake to each and every one of them.
Thank you very much for this opportunity.
2024 Miss SAKE Runner-up/Nagano Urara Miyazawa
