Miss SAKE blog

2018 ミス日本酒ファイナリスト【第6回ナデシコプログラム / WSET日本酒講座・認定試験】に参加して参りました。

皆さま、こんにちは。
2017 ミス日本酒の田中梨乃です。

2018 ミス日本酒ファイナリストと共に、私もナデシコプログラムを受講させて頂きました。

本日は、鈴木更紗様による「WSET日本酒講座・認定試験」でした。

WSETとは、ワイン&スピリッツ・エデュケーション・トラストの略称で、ワインやスピリッツに関わる国際的な教育機関です。

日本酒作りの概要や保管方法、また10種もの銘柄のテイスティングやペアリングなど、グループワークも交えた実践的なご教示を頂戴しました。

約7時間の講義を経て、講義認定試験の受験を致しました。

受験結果は、3-4週間後に届くとのことで、私含めファイナリスト皆の合格の知らせを心待ちにしております。

2017 ミス日本酒
田中梨乃

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2018 ミス日本酒ファイナリストの【第5回ナデシコプログラム】に参加して参りました。

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