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第10回ナデシコプログラムレポート「〜自分を知り、未来を慈しむ 食と健康の学び〜」2026 Miss SAKE 神奈川 上條愛

みなさま、こんにちは!

2026 Miss SAKE 神奈川 上條愛です。

春風が心地よい今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

本日は、4/19(日)に行われました、第10回ナデシコプログラムについてご報告いたします。

今回の講義では、医学、食品、メディア、そして生殖医療といった各界の最前線でご活躍され、日本の未来を担う4名の先生方を講師としてお迎えいたしました。女性の健康とライフプラン、そして社会全体の在り方について、圧倒されるほど豪華な顔ぶれから直接ご教示いただける、大変贅沢で身の引き締まる一日となりました。

 プログラム内容

  • 健やかな女性を目指して~プレコンセプションケアの視点から~: 一般社団法人ラブテリ代表理事  予防医療・栄養コンサルタント  細川モモ様
  • 女性特有の不調と食事・生活習慣: 一般社団法人ラブテリ ゼネラルマネージャー/博士(医学)順天堂大学 健康総合科学先端研究機構 大学院医学研究科スポートロジーセンター 特任助教 奈良岡佑南先生
  • 医食同源米コンソーシアムについて:金芽米弁当 東洋ライス株式会社 企画広報部 佐藤彩花様
  • メディアからみた「フェムテック、フェムケア」の変化や役割:産経新聞社 フェムケアプロジェクトディレクター 日下紗代子様
  • 将来の妊娠に向けて、今からできる体づくり:慶應義塾大学病院 産婦人科医/生殖医療専門医 内田明花先生

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今回のプログラムは、まず骨密度やBMI、ヘモグロビンといった、自分自身の身体の「現在地」を詳細に知るところからスタートいたしました。

私自身、年に一度の健康診断は欠かさず受診しておりますが、今回はそのなかでも普段なかなか触れる機会のない詳細な検査を行っていただいたことで、改めて自分の身体と深く向き合う貴重なきっかけを頂戴いたしました。

〇真の健やかさを育むために。 自分自身の身体と向き合う第一歩

事前に行った検査結果を踏まえ、一般社団法人ラブテリの細川モモ様、奈良岡佑南先生より、女性特有の健康課題とその対策、そして将来を見据えた「プレコンセプションケア」の重要性についてご教示いただきました。

女性らしさを司る「エストロゲン」は、体の発達や生殖機能の維持に不可欠なだけでなく、一生を通じて向き合う自分自身を知るための、まさに原点ともいえる存在です。このホルモンの原料はコレステロールであり、実は骨の健康とも深く関わっています。驚くべきことに、膝関節症や骨粗鬆症のリスクは高齢期に限ったことではなく、痩せ型の女性が多い現代では、若年層にとっても深刻な課題となっています。

また、女性にはライフステージごとに特有の疾患リスクが伴います。PMS(月経前症候群)やうつ、乳がん、子宮内膜症などは、決して他人事ではなく、誰もが直面しうる身近な病気です。今回の学びを通じ、自分の体の現在地を正しく理解し、日々の生活を整えていくことの切実さを改めて実感いたしました。

・「豊かさ」の裏側に潜む「痩せ」という国家課題

 

 

現在、日本はOECD加盟国の中でダントツの「痩せ率トップ」という、極めて深刻な状況にあります。国としては豊かでありながら、若年女性の朝食欠食率は高く、摂取カロリーは終戦直後を下回るほど。

現代の日本では「痩せていればいい」という風潮が色濃く、現実は肥満よりも「痩せ」の方が多くの健康問題を招いています。痩せている人ほど筋肉が少なく、糖を代謝しづらく、血中に糖が余り糖尿病になりやすいというお話は、これまでの健康観を覆す大きな驚きでした。

・三世代先まで繋がる「命のバトン」

今回の講義で最も心に響いたのは、「DOHaD(ドハド)」という概念でした。赤ん坊がお母さんのお腹の中にいる時の栄養状態が、その子のみならず「孫の世代」の体質まで決めてしまう。つまり、私たちの今の選択が三世代先、100年後の日本の未来を左右しているのです。 

人生を左右する「最初の1000日(胎児期から2歳まで)」に適切な栄養を届けることは、学童期の成績や成人後の賃金にまで影響を及ぼすという調査結果もあり、これはもはや個人の問題ではなく、社会全体、ひいては国家レベルで取り組むべき緊急の課題であると痛感いたしました。

・今日から始める「自分を慈しむ習慣」

日々の肩こり、冷え性、肌荒れ、疲れが取れないといった症状は、身体からの切実なSOSです。特に「隠れ貧血」を防ぐためには、動物性タンパク質(肉、魚、卵)から鉄分とエネルギーをしっかり摂取することが不可欠です。加えて、精神的な不調を招くセロトニン不足を防ぐためにも、以下の「6つの約束」を日々の生活に取り入れることが推奨されました。

①朝ごはんを食べる(体内時計を整え、自律神経やホルモンを安定させます)
②朝食にタンパク質を摂る(チーズケーキなども良い選択肢です)
③栄養のあるおやつを選ぶ(高カカオチョコレートなど)
④カフェインは1日300mg以下に抑える
⑤1日8,000歩歩く(足への負荷が骨を強くします)
⑥6時間以上眠る(スマホやパソコンは控え、朝日を浴びましょう)

・日本の素晴らしい資産としての「和食」

世界的に健康に良いとされる地中海料理と並び、私たちの国の伝統食である「和食」は、2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録された、世界に誇れる素晴らしい文化資産です。

きのこ、焼き魚、大根、豆腐、油揚げ……。こうした旬の食材を活かし、栄養バランスに優れた和食を意識した食習慣こそが、私たちの心身を健やかに整えてくれます。日本酒にも美容や健康における様々なメリットがありますが、それも土台となる健やかな身体があってこそ。
文化の継承者として、過度な継続的飲酒は避け、自分の身体を慈しむ習慣を身につけて参りたいと思います。

一般社団法人Luvtelli(ラブテリ)様と一般社団法人Miss SAKEのこれまでの活動につきましては、以下記事をご参照下さい。

大阪・関西万博〜日本から世界へ、女性の健康を考える6日間〜2024 Miss SAKE 秋田 広瀬香織が参加させていただきました | Miss SAKE

京都駅前広場にて「京都保健室」オープニングイベントが開催され2025 Miss SAKE 準グランプリ 堀越はなが参加いたしました | Miss SAKE

〇お米の真価を再発見する 

続いて、お米の価値を再定義し、新しい食文化を創造し続けていらっしゃる東洋ライス株式会社の佐藤様より、日本人の主食である「お米」が持つ驚くべきパワーについてご教示いただきました。

現代ではたびたび糖質制限が話題に上りますが、お米は脂質を抑えつつ、良質なエネルギーとタンパク質を同時に摂取できる非常に理想的な食べ物です。お米という「身体を動かすガソリン」が不足すると、筋肉が分解され、かえって代謝が落ちてしまうというお話は、体形管理を意識する私たちにとって、改めて食生活の土台を見直す大切な教えとなりました。

無理な制限をするのではなく、正しく美味しく栄養をいただくことこそが、女性の冷え性や肌トラブルの予防、そして生涯を通した健やかな成長を支える「素晴らしい資産」になるのだと再認識いたしました。

・美味しさと栄養を両立する技術

そこでご紹介いただいた東洋ライス様の「金芽米」は、独自の精米技術により、これまでの精米では取り除かれていた栄養の宝庫「亜糊粉層(あこふんそう)」を大切に残しています。

 

白米の美味しさはそのままに、玄米に近い豊かな栄養を享受でき、さらに糖質も14%カットされているという、現代女性にとって非常に心強いお米です。

消化が良くアレルギーも少ないため、赤ちゃんの初めての食事である「10倍がゆ」にも最適であるというお話も伺いました。世代を問わず、あらゆるライフステージに寄り添うお米の可能性に、深い感銘を受けました。

金芽米についての詳細につきましてはこちらをチェックしてみて下さい。

金芽米 – 人も自然もすこやかに 『東洋ライス株式会社』

昼食には東洋ライス株式会社様より、金芽米や金芽ロウカット玄米を用いた低GI弁当を頂きました。講義で学んだ通り、血糖値の急上昇を抑えつつ高い栄養価を摂取できる献立は、正に「美と健康」を体現するお食事でした。 

私が頂いたお魚のお弁当は、身体への優しさと満足感を両立した彩り豊かな内容で、お味はもちろん心華やぐランチタイムとなりました。

Gi Deli様は、銀座本店のほか丸ビル店もございますので、ご興味をお持ちの方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店舗名:Gi Deli(ジーアイデリ)銀座本店

住所:東京都中央区銀座5丁目10−12東洋ライスビル1F
営業時間:11時~15時(土・日・祝日は定休)

〇メディアからみた「フェムテック、フェムケア」の変化や役割

皆さまは東京メトロのラックで配布されているフリーマガジン『metropolitana(メトロポリターナ)』をご存じでしょうか。

metropolitana[メトロポリターナトーキョー]

「地下鉄をよりカジュアルに、もっと楽しく」というコンセプトから誕生した『metropolitana』は、読者との対話を何よりも大切にされている媒体で、

単なる情報の提供に留まらず、多方面の方々が現代の重要なテーマを正しく、そして深く理解するための「きっかけ作り」に真摯に注力されています。

・社会を動かすメディアの挑戦

産経新聞社様は現在、社を挙げて「フェムケアプロジェクト」に取り組まれています。2012年にドイツで生まれた「Female(女性)」と「Technology(技術)」を掛け合わせた造語である「フェムテック」という概念を軸に、働く女性を応援するだけでなく、その課題を男性も「自分ごと」として捉えられるよう活動を広げていらっしゃいます。

例えば、女性の生理だけでなく男性の更年期についても正しい知識を学ぶ機会を提供し、対話を促すことで、より温かく思いやりのある社会を目指されています。

その真摯な姿勢は、3月8日の「国際女性デー」における特別ラッピング紙面企画が、2024年度・2025年度と2年連続で「新聞広告賞」を受賞されたことにも表れています。

また、発信する側である産経新聞社様自身も、人事部主導で生理への理解を深める研修を実施するほか、2024年には社員の60%以上がフェムテック認定資格を取得し「フェムテックアンバサダーカンパニー第1号」に認定されるなど、読者と共に変わっていく姿勢を体現されています。

Screenshot

DEI(多様性・公平性・包括性)が叫ばれる現代において、同性や家族であっても相手の悩みをすべて理解することは難しいものです。だからこそ「まずは知ろうとすること」が一歩となります。

2016年に施行され、この度2036年まで期限が延長された「女性活躍推進法」の節目となる今年、『metropolitana』では「未来」をコンセプトに、富士製薬工業様、Kracie様、meiji様といったパートナー企業と共に、この取り組みを一時的な流行に終わらせない持続可能な活動として展開されています。

メディア目線からのフェムケアの力強い歩みに、深く感銘を受けました。

〇将来に向けた「自分」を慈しむための準備

この講義では、慶應義塾大学病院の産婦人科医・内田明花先生より、将来の自分への贈り物となる今からできる準備の重要性を学びました。

Screenshot

身体の違和感やSOSを我慢せず、検診や適切な治療で自分を労わること、そして卵子凍結や不妊治療など、進化する医療の選択肢を知ることは、後悔しない人生設計の第一歩になると強く実感しました。 

お話を伺う中で特に感銘を受けたのは、内田先生が強調されていた「早期決断」の重要性です。特に不妊治療はステップアップに相応の時間を要し、心身および経済的な備えも欠かせない長い道のりです。

だからこそ、自らの「潜在的な願望」を掘り下げ、人生の優先順位を自ら定義するといった具体的なアクションが、私たちの未来の選択肢を広げてくれるのだと確信いたしました。

講義の締めくくりには、一般社団法人Miss SAKE 代表理事の大西美香様、そして初代Miss SAKEの森田真衣様の貴重な経験談も交えながら、講師の皆さまへの質疑応答の時間が設けられました。

社会の第一線で道を切り拓いてこられた講師陣の皆さま、そして大西様、森田様の重みのあるお言葉は、これからを歩む私たちにとって非常に心強く、自身のキャリアとライフイベントをどのように調和させていくべきか、具体的な指針を頂戴することができました。

〇おわりに

今回のプログラムを通じ、自分を慈しむ「自己理解」と、他者を思いやる「他者理解」は地続きであることを学びました。

豊かな和食文化の象徴である「お米」を大切に頂き、社会全体の課題を自分ごととして捉え、周囲と対話を重ねていく。

2026 Miss SAKE 神奈川として、講師の皆さまより賜りました尊い教えを日々の活動へと昇華させ、心身ともに健やかに、より一層精進して参る所存です。 

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ご講義くださいました講師の皆さま、そして関係者の皆さまに、心より感謝申し上げます。

2026 Miss SAKE 神奈川 上條愛

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