Miss SAKE News/Blog

金沢市で行われた『石川の地酒と美食の祭典 サケマルシェ』に、Miss SAKEが参加しました。

On October 5, I participated in SAKE MARCHE party at Shiinoki-palace in Kanazawa city.

皆さま、こんにちは。
2019 Miss SAKE 石川代表 山崎綾夏です。

10月5日、金沢市しいのき迎賓館前で行われた、石川県酒造組合連合会 サケマルシェ実行委員会様 主催『石川の地酒と美食の祭典 サケマルシェ』に、2019 Miss SAKE Ishikawa 準グランプリの横山眞由美さんとともに参加して参りました。

『サケマルシェ』とは、石川県が誇る27の酒蔵様と、33の人気飲食店様が一同に会す、県内最大級の日本酒イベントです。

石川の秋の風物詩として定着し、今年で7回目の開催となりました。

前日までは開催が危ぶまれるほどの激しい雨が地面に打ち付け、強風が吹き荒れていましたが、この日は打って変わり眩しいくらいの日差しが射す好晴となりました。気持ちのいい青空のもと三谷産業株式会社代表取締役 三谷忠照様の乾杯のご発声で、イベントがスタートしました。

前年度は約1万7000千人のお客様の来場がありましたが、今年も昨年を凌ぐほどのお客様が来場され、熱気に満ち溢れていました。

私たちミス日本酒は、27の酒蔵様を順に回り、酒蔵の皆様 と一緒にお客様にお声がけをし、日本酒の提供に関わらせていただきました。

日本酒好きのお客様にたくさんお声がけいただき、同じ時間を過ごし、お話出来ましたことをたいへん嬉しく思います。

今回のイベントを通し、それぞれの酒蔵様の日本酒造りに懸ける想いや、想いが詰まった日本酒を飲み笑顔溢れるお客様のお姿を肌で感じ、微力ながら私も生産者と消費者を繋ぐ架け橋となりたいと改めて強く思い直す契機となりました。

改めまして、このような素晴らしい機会を頂戴いたしました関係者の皆様、誠に有難うございました。

2019 Miss SAKE 石川代表 山崎綾夏

《出店 酒蔵》

加賀ノ月/竹葉/高砂/常きげん/長生舞/萬歳楽/初桜/能登誉/天狗舞/宗玄/御所泉/谷泉/池月/能登末廣/日榮/農口/奥能登の白菊/十代目/神泉/金瓢白駒/加賀鳶/獅子の里/大江山/遊穂/夢醸/加賀鶴/手取川

《参加 飲食店》

鮨処 あいじ/焼肉 有亭/スペイン料理 アロス/iomare(イオマレ)/居酒屋 いたる/Villa della Pace/加賀屋/金沢芽生会(金沢老舗料亭会)/シャルキュトリー ガリビエ/魚園/鮨 くら竹/天ぷら 小泉/スペインバル コメール/サリーナ/Ristorante SUGIYAMA/ボッテガ・ディ・ タカマッツォ/ちくわ/桃花片/日々魚数寄 東木/チェコ料理 DUB/能登丼/BACARO/八郎すし/フィルドール/マルガージェラート/マルシェロロ金沢/鮨みつ川/チーズ工房 ミモレット/六星 むっつぼし/ラトリエ・ドゥ・ノト/林檎とわかば/米心石川/石川バーテンダーズ
※順不同

【For English speakers】

Hello, everyone. This is Ayaka Yamazaki, 2019 Miss SAKE Ishikawa.

On October 5, I participated in SAKE MARCHE party at Shiinoki-palace in Kanazawa city.

SAKE MARCHE is Ishikawa Sake tasting event, where the guests can enjoy various Sake made in Ishikawa, and also you can enjoy delicious food in kanazawa.

It was an honor to join such a splendid event. I extend my appreciation to all the people involved. Thank you.

 

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