皆様こんにちは。
2020 Miss SAKE 神奈川代表 須山梨菜です。
日本酒造りには欠かせない「麹(こうじ)」、実はこの麹には”2つ”の種類があります!
「総はぜ麹」と「突きはぜ麹」
2つの麹についてを、麹造りにまつわる感動せずにはいられない事実と共にお伝えします。
皆様こんにちは。
2020 Miss SAKE 神奈川代表 須山梨菜です。
日本酒造りには欠かせない「麹(こうじ)」、実はこの麹には”2つ”の種類があります!
「総はぜ麹」と「突きはぜ麹」
2つの麹についてを、麹造りにまつわる感動せずにはいられない事実と共にお伝えします。
ジュリアン・ベイショア様
*掲載順不同
アドネス株式会社
一般社団法人awa酒協会
ウェスティン都ホテル京都
株式会社GABA
キャプラン株式会社
グローバル・エデュケーションアンドトレーニング・コンサルタンツ株式会社
華道「未生流笹岡」家元 笹岡隆甫、
THE JOY OF SAKE
酒坊 多満自慢
ダイドードリンコ株式会社
NPO日本の祭りネットワーク
一般社団法人日本モデルエージェンシー協会
江戸切子の店 華硝
株式会社フォトアンドスタイル
株式会社フジドリームエアラインズ
平安陶花園
有限会社マスメディア
マニモードネイルカレッジ
株式会社三松
一般財団法人民族衣裳文化普及協会
*掲載順不同
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