皆様こんにちは。
2020 Miss SAKE 神奈川代表 須山梨菜です。
日本酒造りには欠かせない「麹（こうじ）」、実はこの麹には”2つ”の種類があります！
「総はぜ麹」と「突きはぜ麹」
２つの麹についてを、麹造りにまつわる感動せずにはいられない事実と共にお伝えします。
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![[English Follows]
皆さま、おはようございます。
2020 Miss SAKEの松井詩です。
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11月15日 ホテルグリーンパーク津にて開催された『2021 Miss SAKE 三重大会』に2020 Miss SAKE三重代表 松本紗弥さんと共に私も参加して参りました。
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詳細は「ミス日本酒公式 Miss SAKE Blog」に載せておりますので、是非ご覧くださいませ。
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[for English Speakers]
Hello, everyone. This is Shihori Matsui, 2020 Miss SAKE Japan.
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On the 15th of November, I attended the 2021 Miss SAKE Mie Competition at Hotel Green Park Tsu, together with Miss Saya Matsumoto, 2020 Miss SAKE Mie.
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You can see the details from “Miss SAKE Blog”, so please check it out.
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Thank you.
Shihori Matsui, 2020 Miss SAKE Japan
https://www.misssake.org/miss-sake-mie-2021-competition/](https://www.misssake.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
