皆様、こんにちは。
2026 Miss SAKE 埼玉 矢作明子です。
一般社団法人埼玉県環境計量協議会設立50周年記念式典・祝賀会に参加いたしました。
会場では、埼玉県内の日本酒の試飲・販売が行われ、多くの皆様に埼玉の日本酒の魅力をお楽しみいただきました。
私もMiss SAKE 埼玉として、来場者の皆様へ埼玉の日本酒の魅力をお伝えしながら、試飲や販売のお手伝いをさせていただきました。
後半には「唎酒大会」が開催され、本醸造・純米・大吟醸の3種類の日本酒について、それぞれの特徴や違いを解説いたしました。
製法や香り、味わいの違いを紹介しながら、参加者の皆様に実際に飲み比べを楽しんでいただき、日本酒への理解を深めていただく機会となりました。
また、埼玉県の酒造りの特徴や豊かな酒文化についてもお話しし、地域ならではの魅力を発信することができました。埼玉には個性豊かな酒蔵が数多くあり、それぞれが特色ある日本酒を造っています。今回のイベントを通して、多くの方に埼玉の日本酒の魅力を知っていただけたことを大変嬉しく思います。
今後もMiss SAKE埼玉として、日本酒を通じて埼玉の魅力を多くの方へ発信してまいります。
