Asami Sudo, 2018 Miss SAKE, joined the “2018 Good Work Establishing Fair” with Miss Masayo Hori and Miss Aya Amelia Kodama, 2018 Miss SAKE runner-ups.
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皆様、こんにちは。2018 ミス日本酒の須藤亜紗実です。
9月19日、東京国際フォーラムにて開催された『2018 “よい仕事おこし”フェア』に2018 ミス日本酒準グランプリ 堀井雅世さん、児玉アメリア彩さんとともに参加して参りました。
『よい仕事おこしフェア』は全国47都道府県、212の信用金庫より成る実行委員会様主催の元、地域連携や被災地復興支援を目的に実施していらっしゃる商談会です。東日本大震災復興支援を目的に平成24年から始まった同フェアは、今年で7回目の開催を迎え過去最多の約490社のブースが出展されました。
フェア開催を記念した開会式では吉野正芳 復興大臣、東京都 小池百合子知事よりご挨拶があり、7回目の開催となるフェアの成功を祈念するとともに、全国一体となった復興支援の継続や、さらなる災害対策強化に向けた取り組みのご紹介がなされました。また開会式には私2018 ミス日本酒の須藤亜紗実、および 2018 ミス日本酒準グランプリ 児玉アメリア彩さんも参加させて頂き、鏡開きのセレモニーのお手伝いをさせて頂きました。
その後イベントステージにて行われた「興こし酒プロジェクト」では、「日本の絆」を表現すべく全国47都道府県産米をブレンドして醸造された興こし酒『絆舞（きずなまい）』の紹介がなされました。
「興こし酒プロジェクト」は今年4月の発表セレモニーにて公表されましたが、私たちはこちらのセレモニーにも参加させて頂いており、この度こうして『絆舞』発表の場に立ち会うことができましたことを大変嬉しく思っております。セレモニーの様子はこちらよりご覧いただけます。
また、2018 ミス日本酒準グランプリ 堀井雅世さんは福島代表でもあることから、福島県会津坂下町の曙酒造様にて行われた「興こし酒プロジェクト」仕込み作業にも参加させて頂いており、この度のイベントでは司会を務めさせて頂きました。仕込み作業の様子はこちらよりご覧いただけます。
イベントでは『絆舞』の文字を書かれた書道家 金澤翔子様による書の披露も行われ、その後は『絆舞』の醸造をされました福島県 曙酒造様 鈴木孝市 社長、福島県いわき市長 清水敏男 様とともに私達も『絆舞』を頂戴いたしました。47都道府県にちなみ精米歩合を47％に仕上げられた『絆舞』はすっきりとした中にもお米の旨みが感じられ、大変美味しく頂戴いたしました。
そしてイベント後は「興こし酒」販売ブースにて、興こし酒を紹介するお手伝いもさせて頂きました。多くの方に今年の興こし酒『絆舞』、昨年の興こし酒『絆結（きゆ）』をご試飲いただき、味わいや香りの違いをお楽しみ頂きました。当日はたくさんの方々にブースにお越しいただけましたことを大変嬉しく思っております。
また、この日は小泉純一郎元首相、および元衆議院議員 中川秀直様もブースにお越しくださり、「興こし酒プロジェクト」の理念とともに『絆舞』『絆結』のご紹介をさせて頂きました。「美味しい！」と笑顔でお話しくださったお二人のお言葉に、私達も大変心温まる思いがいたしました。
日本全国の思いが集結した『絆舞』『絆結』の売り上げの一部は被災地復興のために寄付されます。
「全国47都道府県の県産米から醸す日本酒」というこの壮大な試みは、全国の信用金庫様が集結するプロジェクトであったからこそ為し得たものであると感じております。この度こうして興こし酒プロジェクトに携わらせて頂き、日本酒が持つ「人と人を繋げる力」「絆を結ぶ力」の強さを改めて感じさせて頂きました。
この度はこのような素晴らしいプロジェクトに携わらせて頂き、誠にありがとうございました。
2018 ミス日本酒 須藤亜紗実
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Hello, everyone. This is Asami Sudo, 2018 Miss SAKE.
On September 19th, I joined the “2018 Good Work Establishing Fair” at the Tokyo International Forum with Miss Masayo Hori and Miss Aya Amelia Kodama, 2018 Miss SAKE runner-ups.
The “Good Work Establishing Fair” is a business meeting that 212 credit associations from all over Japan conducted for regional alliances and restoration assistance following the Great East Japan earthquake.
At the opening ceremony, Mr. Masayoshi Yoshino, the Minister for Reconstruction, and Ms. Yuriko Koike, the Governor of Tokyo, made speeches to wish great success of the fair. And we joined the kagami-biraki ceremony to celebrate the opening of the fair.
After the opening ceremony, we joined the PR event of “Kizuna-mai”, the special sake brewed for reconstruction in the disaster area. The sake was brewed from Japanese 47 prefectures’ blended rice to represent the regional cooperation all round Japan. Following the event, we introduced “Kizuna-mai” at the SAKE booth.
We were glad that many visitors came to the booth and enjoyed the special sake, “Kizuna-mai.” By joining the project and event, we could feel the power of SAKE to “connect people”, which, I believe, made our love of SAKE more profound.
We extend our deep appreciation to all the people involved in project and the fair.
Asami Sudo, 2018 Miss SAKE
