皆さん、こんにちは。
2025 Miss SAKE 奈良 安井綾です。
・郡山城跡周辺の散策と春岳院ご訪問
奈良豊澤酒造様の酒蔵見学のあとは、筒井商店様と豊澤酒造様が共同でつくられた新作のお酒「豊臣Bros.」にゆかりのある郡山城跡周辺を筒井社長のご厚意でご案内いただきました。郡山城は豊臣秀長公が築いたお城として知られ、当時は大和郡山の政治・文化の中心でした。城跡の石垣や堀の付近を歩きながら、秀長公がこの地で城下町を整えていた様子を想像すると歴史がぐっと身近に感じられました。
春になると桜が彩り、毎年「お城まつり」として多くの人々で賑わう光景は、昔から続く地域の人々のつながりや活気を現代に伝えています。
実はこの地は、私にとっても思い出の深い場所です。私は郡山高校の卒業生です。郡山高校は郡山城の二の丸跡に建つ非常に歴史ある学校です。
学生時代を過ごした風景を大人になって歩いてみると、懐かしさと誇らしさが同時にこみ上げてきました。
さらに驚いたことに、「豊臣Bros.」を手がける筒井社長も郡山高校のご出身で、先輩にあたると伺いました。思いがけないご縁に胸が熱くなり、町や人のつながりの不思議さに感動しました。
筒井社長から直々に伺った大和郡山の歴史や町の成り立ち、そして秀長公と郡山城の関わりは、酒と土地の関係を紐解くうえで非常に貴重な学びとなりました。
また郡山にある豊臣秀長公の菩提寺である「春岳院」 を訪れました。
豊臣秀長公の歴史や地域の人々が守り続けてきたものを実際の土地で感じ、「豊臣Bros.」というお酒が単なる商品ではなく、土地と歴史に根差した文化の一部であることを実感しました。酒造りが人や歴史、文化をつなぐ営みであることを心に深く刻む体験となりました。
・「季節料理 翁」での素晴らしいお料理と、「豊臣Bros.」の試飲
また筒井社長のご厚意で、郡山で名高い和食料理店 「季節料理 翁」 さんにて、素晴らしいお料理とともに「豊臣Bros.」を試飲させていただく機会に恵まれました。
温かく迎えてくださったスタッフの皆様の笑顔にまず心がほぐれました。
落ち着いた雰囲気の中でいただいた会席料理は、お刺身や天ぷら、季節の食材など、どれも丁寧に仕上げられており、目でも舌でも楽しむことができました。
そして初めて「豊臣Bros.」を口にした第一印象は、豊澤酒造の林様よりお伺いした説明どおり「繊細で上品、かつ旨みのある高級感」そのものでした。鼻腔にすっと抜ける上品な香り、口中に広がるきめ細かな旨み、程よい酸がひとつひとつのお料理に自然に寄り添い、食事全体の調和を生み出してくれるのが印象的でした。
美味しくてついついお猪口に手がすすんでしまいました。
地元の食材と地元でつくられたお酒が互いを引き立て合う、まさに土地の魅力を体感できるひとときでした。
「季節料理 翁」→https://okina-nara.com/
今回の体験を通して、日本酒は、人、歴史、文化をつなぐ存在であり、素晴らしい伝統であることを再確認いたしました。
さらに今回は私にとっても思い出深い場所である郡山で、Miss SAKE 奈良として活動する現在に筒井社長とご縁をいただき、地域の人々が守り続ける文化に触れられたことは、人生において重要な体験でした。
この度は貴重な機会をいただき誠にありがとうございます。
Miss SAKE 奈良として、これからも奈良の歴史や魅力を、日本酒という文化を通して心を込めて発信していきたいと思います。
2025 Miss SAKE 奈良 安井綾
