The prize awarding ceremony of U.S. National Sake Appraisal 2018 and the JOY OF SAKE TOKYO.
[English Follows]
皆様、こんにちは。2018 ミス日本酒の須藤亜紗実です。11月7日(水)五反田TOCビルにて開催された『JOY OF SAKE TOKYO 2018』及び『全米日本酒歓評会 2018 授賞式』に2018 ミス日本酒 準グランプリ 堀井雅世さん、同 児玉アメリア彩さん、2018 ミス日本酒 栃木代表 高野桃子さん、2018 ミス日本酒 石川代表 尾張未奈さんとともに参加して参りました。
(写真)左より浦霞醸造元株式会社 代表取締役社長 佐浦 弘一様、2018 ミス日本酒 栃木代表 高野桃子さん、2018 ミス日本酒 石川代表 尾張未奈さん、2018 ミス日本酒 準グランプリ 堀井雅世さん、株式会社コーポ・サチ 代表取締役 平出淑恵様、JOY OF SAKE 代表 クリス・ピアス様、出羽桜酒造株式会社 代表取締役社長 仲野益美様、2018 ミス日本酒 須藤亜紗実、2018 ミス日本酒 準グランプリ 児玉アメリア彩さん、宮坂醸造株式会社 代表取締役社長 宮坂直孝様。
JOY OF SAKEは海外で最も歴史あるSAKEの歓評会『the U.S. National Sake Appraisal / 全米日本酒歓評会』の全出品酒が試飲できる、国外最大級のSAKEの祭典です。JOS / 全米日本酒歓評会は2001年にホノルルで初開催されて以降、米国における日本酒の人気向上を牽引してこられました。
そして今年に入りこれまでニューヨーク、ホノルル、ロンドンと開催されてきた、ハワイ発の日本酒の祭典 『JOY OF SAKE 2018』がついに先日東京にて開催されました。
この日私たちはまず『全米日本酒歓評会 2018 授賞式』にて、賞状及びトロフィー授与のお手伝いをさせて頂きました。受賞された銘柄はこちらよりご覧くださいませ。受賞されました蔵元の皆様、改めまして、この度は誠におめでとうございます。
(写真左)受賞された皆様とともに。(写真中央)ミス日本酒としてご挨拶をさせて頂きました。(写真右)鏡開きにも参加させて頂きました。
そして授賞式の後開催された『JOY OF SAKE TOKYO 2018』は全国194の酒蔵様より集結した『478種の日本酒すべて』を試飲して頂くことができる上、東京の人気レストラン15店舗のお料理もお楽しみ頂ける大変贅沢なイベントとなっておりました。当日は約1000人の方々にお越し頂き、会場は終始大きな盛り上がりを見せておりました。
(写真左)当日は約1000人の方々にお越し頂き、会場は終始大きな盛り上がりを見せておりました。(写真右)JOY OF SAKE オリジナルの光る升とともに。
(写真)出展されていたレストランスタッフの皆様とともに。どのブースでも日本酒とのペアリングを大切に、趣向が凝らされた素晴らしいお料理を提供していらっしゃいました。
また、この日私たちミス日本酒5人は『お燗酒ブース』にて、ご来場の皆様に日本酒を振舞わせて頂きました。多くの方々にお立ち寄り頂き、またミス日本酒の活動にもたくさんの応援のお言葉を頂戴致しましたことを大変光栄に思っております。
(写真中央)会場には初代ミス日本酒 森田真衣さんもいらしてくださいました。
(写真左)キャリエールネイルカレッジ学院長/ NPO法人 日本ネイリスト協会 理事/ 株式会社オーガスタプロデュース 代表取締役 金子美由喜様とともに。(写真右)賀茂泉酒造株式会社 取締役副社長 前垣壽宏様とともに。
私自身今年に入り、ニューヨーク、ホノルル、ロンドンでのJOY OF SAKEに参加させて頂き、日本を離れ各地の皆様がこの一夜の祭典を心から楽しんでいる様子を前に、一日本人として、ミス日本酒として大きな感動と喜びを感じて参りました。
JOY OF SAKEは、海外での日本酒の愛され方、日本酒展開の可能性について多くのことを考え、学ばせてくれた、私にとっても大変思い入れ深いイベントであります。その最後の一夜としてJOY OF SAKE TOKYO にて、ゲストの皆様のみならず、参加されたレストラン、運営チームやボランティアスタッフ等、会場内の全ての皆様の笑顔を拝見することができ、大変感慨深い時間を過ごさせて頂きました。
人と人を繋げ、人々を笑顔にする日本酒の魅力を、ミス日本酒として今後も発信していけますよう励んで参りたいと思っております。改めまして、ご来場くださいました皆様、そして関係者の皆様、この度は素晴らしい経験を誠に有難うございました。
2018 ミス日本酒 須藤亜紗実
[for English Speakers]
Hello, everyone. This is Asami Sudo, 2018 Miss SAKE.
On November 7th, I joined the prize awarding ceremony of “U.S. National Sake Appraisal 2018” and “the JOY OF SAKE TOKYO” with Miss Masayo Hori and Miss Aya Amelia Kodama, 2018 Miss SAKE runner-ups, Miss Momoko Takano, 2018 Miss SAKE Tochigi and Miss Mina Owari, 2018 Miss SAKE Ishikawa.
The JOY OF SAKE, JOS, is one of the largest sake tasting events outside Japan, where you can enjoy all the sake entries to “the U.S. National Sake Appraisal” which is the oldest sake appraisal conducted outside Japan.
After great successes in New York, Honolulu and London, “JOY OF SAKE 2018” finally came to Tokyo, Japan. At the awarding ceremony, we served as assistant presenters. Once again, we offer the prize winners our congratulations and wish continued success.
Following the ceremony, the JOY OF SAKE Tokyo began. This year, 478 sake entries from 194 breweries were at the venue with special dishes of 15 top restaurants in Tokyo. And at the special night, 5 of us served warm sake at “the Miss SAKEs’ Warm SAKE booth.” We were glad that so many people came to the booth and enjoyed the warm sake.
At the night, we welcomed about 1000 guests to the Gotanda TOC Building, so from beginning to end, an energetic and joyous atmosphere prevailed at the venue.
As Miss SAKEs, we were so impressed to see all the people there, including guests, restaurant members and management members, enjoy themselves to the full. By joining the event, I could literally share the “JOY” OF SAKE with people there.
We extend our deep appreciation to the guests, management members of JOS and all the people involved. Thank you very much for the splendid experience.
Asami Sudo, 2018 Miss SAKE