皆様こんにちは！

2024 Miss SAKE 準グランプリ 宮澤麗です。

2024年10月11日、さいたまスーパーアリーナにて第19回埼玉酒蔵大試飲会が開催され、2024 Miss SAKE 埼玉 南家果林さん、

2023 Miss SAKE 埼玉 松﨑美稀さん、2024 Miss SAKE 埼玉 準グランプリ 林杏菜さん、2024 Miss SAKE 埼玉 ファイナリスト川野梓さんと参加させていただきました。

埼玉酒蔵大試飲会とは、埼玉県の20蔵が一堂に集まり、およそ100種類以上もの日本酒を楽しむことができるイベントです。

蔵元のお話を聞きながら、一押しの日本酒をいただける、特別な時間でした。

我々Miss SAKEは、出入口でお客様のお迎えやお送り、日本酒提供のお手伝いをさせていただきました。

開会式にてご挨拶もさせていただきましたが、ステージ上からお客様を拝見していると、皆様最高の笑顔で、埼玉の酒を片手に楽しんでいらっしゃり、大変幸せな気持ちになりました。

きき酒師の漫才師　にほんしゅのおふたりが司会を務めていらっしゃいました。途中、日本酒にまつわる漫才があり、会場は大盛り上がりでした。

最終選考会を終え、準グランプリとしてお仕事をさせていただくようになり、酒蔵、銘柄によって個性はあるものの、味の濃淡や旨み、香り、甘みの強弱など

県による味わいの傾向の違いを感じることができるようになりました。出身地以外の日本酒を複数いただける貴重な機会を多くいただき、心より感謝いたします。

埼玉県は重厚感があり、日本酒の旨みを存分に楽しめながら、まろやかで口あたりの良いお酒が多いように感じました。埼玉で唯一の酒造好適米である、さけ武蔵を用いた銘柄もございました。さけ武蔵は心白が大きくデンプンを多く含んでおり、良質な麹をつくることができるそうです。

おつまみがあるともっともっと日本酒を楽しめる！ということで埼玉県漬物共同組合様よりお漬物のブース出展が、物産観光協会様より埼玉名物や日本酒の販売もございました。

会場内には2025 Miss SAKE 埼玉のブースも！ご応募お待ちしております。

埼玉県の日本酒と共に笑顔溢れる素敵な時間を過ごせる本イベントに今後ともご注目ください。

この度は誠にありがとうございました。

2024 Miss SAKE 準グランプリ 宮澤麗