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Miss SAKE News/Blog

「Global ReformBnB Forum in KYOTO」に、2022 Miss SAKEが参加いたしました(歓迎夕食会編)

Miss SAKE 2022 participated in the Global ReformBnB Forum in KYOTO. [English and French Below]

皆様、こんにちは。
2022 Miss SAKEの磯部里紗です。

11月30日から12月2日にかけて、鮒鶴京都鴨川リゾートにて行われた世界民泊協議会『Global ReformBnB Forum in KYOTO』に、歓迎夕食会でのMC及び日本酒プレゼンターとして出演いたしました。

『Global ReformBnB Forum in KYOTO』
日程:2022年11月30日〜12月2日
会場:鮒鶴京都鴨川リゾート

今回のブログでは、歓迎夕食会の様子についてご紹介させていただきます。
フォーラムの様子はこちらのブログ記事をご覧ください。

日本酒ラインナップ

12月1日の夜は、京都市嵐山の方にある渡月亭に移動し、歓迎夕食会が開かれました。
着席で夕食をいただく前に、自由に好きな日本酒を試飲できるウェルカムドリンクの時間もご用意していただきました。私は海外のゲスト向けに日本酒をご紹介させていただく役割を務めさせていただきました。
皆様にお喜びいただけて、大変嬉しかったです。

当日の日本酒のラインナップ(6県、全12種類)はこちらです!

  • 開明ラベル・田力ラベル(愛媛県、元見屋酒店
  • MIYOSHI HANA(山口県、阿武の鶴酒造
  • 宮寒梅 純米大吟醸(宮城県、寒梅酒造
  • 宮寒梅 純米吟醸(宮城県、寒梅酒造)
  • 超濃厚ジャージーヨーグルト酒(新潟県、新澤醸造店
  • 七田 純米大吟醸 山田錦(佐賀県、天山酒造
  • 七田 純米 山田錦 七割五分(佐賀県、天山酒造)
  • 七田 純米 愛山 七割五分(佐賀県、天山酒造)
  • 月山 スパークリング(島根県、吉田酒造
  • 月山・特別純米 出雲(島根県、吉田酒造)
  • 月山 純米大吟醸(島根県、吉田酒造)
  • てふ(福島県、国権酒造

全旅連青年部のメンバーの方々が、それぞれの地域の日本酒をお持ちいただいたので、お写真もご一緒させていただきました。各地域の地元愛を感じて、やはり各地で日本酒は地域の方々に愛されていることを感じました。

歓迎夕食会

ウェルカムドリンク後には宴会場へ移動し、京都府 副知事 鈴木貴典様からのご挨拶、そして鏡開きの儀式が執り行われ、歓迎夕食会がスタートいたしました。
私は歓迎夕食会のMCとして、日本語及び英語で会を進行させていただきました。
美味しい京懐石と日本酒のペアリングをお楽しみいただきながら、会場では談笑の声が絶えず、ゲストの皆様には京都の夜を十分にお楽しみいただけたのではないかと思います。

この度は素晴らしい機会にお招きいただき、誠にありがとうございました。

2022 Miss SAKE 磯部里紗

(English)

Hello everyone.
My name is Risa Isobe, 2022 Miss SAKE.

I participated in the Global ReformBnB Forum in KYOTO held at Funatsuru Kyoto Kamogawa Resort from November 30 to December 2 as an MC and Sake presenter at the welcome dinner.

In this blog, I would like to write about the welcome dinner.
Please refer to my previous blog to know more information about the forum.

About Sake Lineup

On the evening of December 1, we held the welcome dinner at Togetsu-tei in the Arashiyama area of Kyoto City.

Let me introduce the list of 12 sake from 6 prefectures.

  • KAIMEI Label ・ TARIKI Label(Ehime, MOTOMIYA
  • MIYOSHI HANA(Yamaguchi, ABU-NO-TSURU Syuzou
  • MIYAKANBAI Junmai Daiginjo(Miyagi, KANBAI Syuzou
  • MIYAKANBAI Junmai Ginjo(Miyagi, KANBAI Syuzou)
  • Super Rich Jersey Yogurt Liquor(Niigata, NIIZAWA Jyouzou
  • SHICHIDA Junmai Daiginjo – Yamada Nishiki –(Saga, TENZAN Syuzou
  • SHICHIDA Junmai – Yamada Nishiki –(Saga, TENZAN Syuzou)
  • SHICHIDA Junmai – Aiyama –(Saga, TENZAN Syuzou)
  • GASSAN Sparkling(Shimane, YOSHIDA Syuzou
  • GASSAN Special Junmai IZUMO(Shimane, YOSHIDA Syuzou)
  • GASSAN Junmai Daiginjo(Shimane, YOSHIDA Syuzou)
  • Tefu(Fukushima, KOKKEN Syuzou

Welcome dinner

After the welcome drink, we moved to the banquet hall where Mr. Takanori Suzuki, Vice Governor of Kyoto Prefecture, gave a speech, and a Kagami-Biraki ceremony was held to start the welcome dinner.
I was honored to be invited as the MC for the welcome dinner in such a precious opportunity. I hope that the guests enjoyed the evening in Kyoto with a delicious food and sake.

Thank you very much again for inviting me to this wonderful occasion.

2022 Miss SAKE Japan Risa Isobe

(French)

Bonjour à tous.
Je m’appelle Risa Isobe, Miss SAKE 2022.

J’ai participé au Forum mondial ReformBnB à KYOTO, qui s’est tenu au Funatsuru Kyoto Kamogawa Resort du 30 novembre au 2 décembre, en tant qu’animatrice et présentatrice de saké lors du dîner de bienvenue.

Dans ce blog, je voudrais écrire sur le dîner de bienvenue.
Veuillez vous référer à mon blog précédent pour en savoir plus sur le forum.

Le soir du 1er décembre, nous avons organisé le dîner de bienvenue au Togetsu-tei, dans le quartier d’Arashiyama de la ville de Kyoto.
Veuillez trouver la liste des sakés ci-dessus en anglais.

Après le verre de bienvenue, nous nous sommes rendus dans la salle de banquet où M. Takanori Suzuki, vice-gouverneur de la préfecture de Kyoto, a prononcé un discours, et une cérémonie Kagami-Biraki a été organisée pour commencer le dîner de bienvenue.

J’ai été honoré d’être invité en tant que maître de cérémonie pour le dîner de bienvenue, une occasion si précieuse. J’espère que les invités ont apprécié la soirée à Kyoto avec une nourriture et un saké délicieux.

Je vous remercie encore une fois de m’avoir invité à cette merveilleuse occasion.

2022 Miss SAKE Japon Risa Isobe

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